Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 38 kcal —
  • Proteínas 2.6 g 5%
  • Hidratos de carbono 3.9 g 1%
  • Grasas 0.4 g 1%
  • Grasas saturadas 0.1 g 0%
  • Fibra 3.9 g 14%
  • Sodio 47 mg 2%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 8 µg 1%
  • Vitamina C 5.3 mg 6%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.16 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.14 mg 11%
  • Niacina (B3) 0.86 mg 5%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamina B6 0.08 mg 5%
  • Folato (B9) 126 µg 32%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 19 mg 1%
  • Hierro 0.5 mg 3%
  • Magnesio 27 mg 6%
  • Fósforo 58 mg 5%
  • Potasio 248 mg 5%
  • Zinc 0.32 mg 3%
  • Cobre 0.05 mg 6%
  • Manganeso 0.24 mg 11%
  • Selenio 0.2 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g382.6 g3.9 g0.4 g
50 g50 g191.3 g1.9 g0.2 g
150 g150 g573.9 g5.8 g0.6 g
200 g200 g765.3 g7.7 g0.9 g
250 g250 g956.6 g9.6 g1.1 g

Preguntas sobre alcachofa

¿Cuántas calorías hay en 100 g de alcachofa?

100 g de alcachofa: 38 kcal, 2.6 g de proteínas, 3.9 g de hidratos de carbono y 0.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de alcachofa?

50 g de alcachofa: 19 kcal, 1.3 g de proteínas, 1.9 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de alcachofa?

150 g de alcachofa: 57 kcal, 3.9 g de proteínas, 5.8 g de hidratos de carbono y 0.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de alcachofa?

200 g de alcachofa: 76 kcal, 5.3 g de proteínas, 7.7 g de hidratos de carbono y 0.9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de alcachofa?

250 g de alcachofa: 95 kcal, 6.6 g de proteínas, 9.6 g de hidratos de carbono y 1.1 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 1988 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra