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Suco
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 40 kcal —
- Proteínas 0,6 g 1%
- Carboidratos 8,9 g 3%
- Gorduras 0,1 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 8,5 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0,6 g | 8,9 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,3 g | 4,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 0,9 g | 13 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 1,2 g | 18 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 1,5 g | 22 g | 0,3 g |
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Perguntas sobre suco
Como fazer suco natural sem perder a polpa?
Bata a fruta com pouca água e não coe: a polpa deixa o suco mais encorpado. Frutas macias, como manga e mamão, muitas vezes podem ser batidas sem água.
Preciso coar o suco depois de bater?
Não. Coar deixa a bebida mais lisa, mas retira a polpa; para um suco mais encorpado, sirva sem coar. Se quiser coar, use uma peneira fina.
Por quanto tempo posso guardar suco natural na geladeira?
Coloque o suco em uma garrafa limpa e bem tampada, refrigerada, logo depois de preparar; consuma de preferência em até 24 horas. Agite antes de servir, pois a polpa pode se separar.
Dá para congelar suco natural?
Sim. Congele em recipiente próprio, deixando espaço para o líquido expandir, e descongele na geladeira. A textura pode mudar; mexa ou agite bem antes de beber.
Suco de fruta e bebida de suco são a mesma coisa?
Não necessariamente: bebida de suco pode ter menos suco de fruta e incluir água, açúcar ou outros ingredientes. Para saber o que há no produto, confira a lista de ingredientes.
O que usar no lugar de suco em uma receita?
Em vitaminas, use fruta inteira batida com água ou leite; em marinadas e molhos, água com um pouco de limão pode substituir o líquido, embora altere o sabor. Escolha uma troca que combine com os outros ingredientes.
Com que alimentos o suco combina no café da manhã?
Suco acompanha bem pão, tapioca, ovos e frutas. Para uma refeição mais completa, combine-o com algo que tenha proteína, como ovos ou iogurte, em vez de servir apenas a bebida.
Fonte: slv 662 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
