Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 195 kcal —
- Proteínas 30 g 60%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8,5 g 11%
- Gorduras saturadas 3,1 g 16%
- Açúcares 0,6 g —
- Sódio 339 mg 15%
- Colesterol 87 mg 29%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 5,7 mg 36%
- Ácido pantotênico (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamina B6 0,67 mg 39%
- Vitamina B12 2,5 µg 106%
Minerais
- Cálcio 10 mg 1%
- Ferro 2,6 mg 14%
- Magnésio 27 mg 6%
- Fósforo 230 mg 18%
- Potássio 379 mg 8%
- Zinco 5,4 mg 49%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 29 µg 53%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 30 g | 0 g | 8,5 g |
| 1 porção | 166 g | 324 | 50 g | 0 g | 14 g |
| 2 porções | 332 g | 647 | 99 g | 0 g | 28 g |
| ½ porção | 83 g | 162 | 25 g | 0 g | 7 g |
| 3 porções | 498 g | 971 | 148 g | 0 g | 42 g |
| 4 porções | 664 g | 1295 | 198 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 15 g | 0 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 45 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 60 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 75 g | 0 g | 21 g |
Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 195 kcal, 30 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (166 g) de bife de alcatra?
1 porção (166 g) de bife de alcatra: 324 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (332 g) de bife de alcatra?
2 porções (332 g) de bife de alcatra: 647 kcal, 99 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 28 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (83 g) de bife de alcatra?
½ porção (83 g) de bife de alcatra: 162 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (498 g) de bife de alcatra?
3 porções (498 g) de bife de alcatra: 971 kcal, 148 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 42 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (664 g) de bife de alcatra?
4 porções (664 g) de bife de alcatra: 1295 kcal, 198 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 56 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 98 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 293 kcal, 45 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169016 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras