refrigerante

Feche bem a garrafa e guarde-a na geladeira, em pé; quanto menos espaço vazio houver e menos tempo ela ficar aberta, melhor. Em lata, transfira o que sobrou para uma garrafa com tampa.

Não é uma boa ideia: o líquido se expande ao congelar, podendo deformar ou estourar a embalagem, e o gás se perde quando descongela. Para gelar rápido, deixe a garrafa em um recipiente com água e gelo.

O bolo de Fanta é um preparo conhecido: o refrigerante de laranja entra na massa e dá sabor e umidade. Siga uma receita feita para refrigerante, pois trocar o líquido de um bolo comum pode alterar a textura.

Em receitas como bolo de Fanta, experimente suco de laranja diluído em água com gás, mantendo o volume de líquido indicado. O resultado fica menos doce e com sabor mais cítrico.

O refrigerante light tem 0 g de carboidratos por 100 g; o refrigerante tem 9,2 g por 100 g. A versão light costuma ser adoçada com edulcorantes, em vez de açúcar.

Não. Refrigerante costuma levar açúcar ou edulcorante e aromatizantes; água com gás é água gaseificada, sem esses ingredientes. Em receitas, a água com gás acrescenta bolhas, mas não o sabor doce do refrigerante.

No dia a dia, é comum servir refrigerante com pizza, hambúrguer, pastel e outros salgados. Para equilibrar uma refeição mais temperada, você também pode escolher água com gás ou água sem gás.