Saiba o que tem no seu prato
Gengibre
Calorias e informação nutricional
cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 80 kcal —
- Proteínas 1.8 g 4%
- Carboidratos 15.8 g 6%
- Gorduras 0.8 g 1%
- Gorduras saturadas 0.2 g 1%
- Fibras 2 g 7%
- Açúcares 1.7 g —
- Sódio 13 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.26 mg 2%
- Vitamina K 0.1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0.03 mg 3%
- Niacina (B3) 0.75 mg 5%
- Ácido pantotênico (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamina B6 0.16 mg 9%
- Folato (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 28.8 mg 5%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 0.6 mg 3%
- Magnésio 43 mg 10%
- Fósforo 34 mg 3%
- Potássio 415 mg 9%
- Zinco 0.34 mg 3%
- Cobre 0.23 mg 25%
- Manganês 0.23 mg 10%
- Selênio 0.7 µg 1%
- Iodo 0.5 µg 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 1.8 g | 15.8 g | 0.8 g |
| 1 porção | 2 g | 2 | 0 g | 0.3 g | 0 g |
| 2 porções | 4 g | 3 | 0.1 g | 0.6 g | 0 g |
| ½ porção | 1 g | 1 | 0 g | 0.2 g | 0 g |
| 3 porções | 6 g | 5 | 0.1 g | 0.9 g | 0 g |
| 4 porções | 8 g | 6 | 0.1 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0.9 g | 7.9 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 2.7 g | 23.7 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 3.6 g | 31.5 g | 1.5 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 4.6 g | 39.4 g | 1.9 g |
Perguntas sobre gengibre
Quantas calorias há em 100 g de gengibre?
100 g de gengibre: 80 kcal, 1.8 g de proteínas, 15.8 g de carboidratos e 0.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (2 g) de gengibre?
1 porção (2 g) de gengibre: 2 kcal, 0 g de proteínas, 0.3 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (4 g) de gengibre?
2 porções (4 g) de gengibre: 3 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (1 g) de gengibre?
½ porção (1 g) de gengibre: 1 kcal, 0 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (6 g) de gengibre?
3 porções (6 g) de gengibre: 5 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.9 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (8 g) de gengibre?
4 porções (8 g) de gengibre: 6 kcal, 0.1 g de proteínas, 1.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de gengibre?
50 g de gengibre: 40 kcal, 0.9 g de proteínas, 7.9 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de gengibre?
150 g de gengibre: 120 kcal, 2.7 g de proteínas, 23.7 g de carboidratos e 1.1 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169231 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras