Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 435 kcal —
- Proteínas 4.6 g 9%
- Carboidratos 4.3 g 2%
- Gorduras 44.5 g 57%
- Gorduras saturadas 29.5 g 147%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 4.3 g —
- Sódio 70 mg 3%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 412 µg 46%
- Vitamina D 0.3 µg 2%
- Vitamina E 1.1 mg 8%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0.22 mg 17%
- Niacina (B3) 0.1 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0.27 mg 5%
- Vitamina B6 0.04 mg 2%
- Biotina (B7) 1.6 µg 5%
- Folato (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 0.6 µg 25%
Minerais
- Cálcio 161 mg 12%
- Magnésio 11 mg 3%
- Fósforo 116 mg 9%
- Potássio 137 mg 3%
- Zinco 0.7 mg 6%
- Selênio 2 µg 4%
- Iodo 14 µg 9%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 435 | 4.6 g | 4.3 g | 44.5 g |
| 50 g | 50 g | 218 | 2.3 g | 2.2 g | 22.3 g |
| 150 g | 150 g | 653 | 6.9 g | 6.5 g | 66.8 g |
| 200 g | 200 g | 870 | 9.2 g | 8.6 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1088 | 11.5 g | 10.8 g | 111.3 g |
Perguntas sobre mascarpone
Quantas calorias há em 100 g de mascarpone?
100 g de mascarpone: 435 kcal, 4.6 g de proteínas, 4.3 g de carboidratos e 44.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de mascarpone?
50 g de mascarpone: 218 kcal, 2.3 g de proteínas, 2.2 g de carboidratos e 22.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de mascarpone?
150 g de mascarpone: 653 kcal, 6.9 g de proteínas, 6.5 g de carboidratos e 66.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de mascarpone?
200 g de mascarpone: 870 kcal, 9.2 g de proteínas, 8.6 g de carboidratos e 89 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de mascarpone?
250 g de mascarpone: 1088 kcal, 11.5 g de proteínas, 10.8 g de carboidratos e 111.3 g de gorduras.
Fonte: CoFID (UK) 12-490 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras