Saiba o que tem no seu prato
Macarrão plano crocante
Calorias e informação nutricional
restaurante chinês
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 521 kcal —
- Proteínas 10 g 21%
- Carboidratos 50 g 18%
- Gorduras 32 g 41%
- Gorduras saturadas 4,9 g 25%
- Fibras 1,9 g 7%
- Açúcares 0,3 g —
- Sódio 378 mg 16%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,3 mg 22%
- Vitamina K 6,3 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 9%
- Niacina (B3) 2,5 mg 16%
- Ácido pantotênico (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,1 mg 1%
Minerais
- Cálcio 21 mg 2%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnésio 21 mg 5%
- Fósforo 87 mg 7%
- Potássio 89 mg 2%
- Zinco 0,63 mg 6%
- Cobre 0,12 mg 14%
- Manganês 0,36 mg 16%
- Selênio 32,1 µg 58%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 10 g | 50 g | 32 g |
| 1 porção | 45 g | 234 | 4,6 g | 23 g | 14 g |
| 2 porções | 90 g | 469 | 9,3 g | 45 g | 29 g |
| ½ porção | 22,5 g | 117 | 2,3 g | 11 g | 7,1 g |
| 3 porções | 135 g | 703 | 14 g | 68 g | 43 g |
| 4 porções | 180 g | 938 | 19 g | 90 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 5,2 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 16 g | 75 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 21 g | 100 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 26 g | 125 g | 79 g |
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Perguntas sobre macarrão plano crocante
Como usar macarrão plano crocante na comida?
Use como cobertura para dar crocância a saladas, legumes salteados e pratos com molho. Quebre os fios em pedaços menores e espalhe por cima pouco antes de servir.
Precisa cozinhar macarrão plano crocante antes de comer?
Não: ele já está crocante e pronto para consumo. Cozinhar ou deixar de molho faz os fios amolecerem.
Como evitar que o macarrão plano crocante fique murcho?
Guarde-o bem fechado, em local seco, e só coloque na salada ou no prato quente na hora de servir. O vapor e o contato prolongado com molho tiram a crocância.
Dá para colocar macarrão plano crocante na sopa?
Sim. Sirva a sopa primeiro e acrescente o macarrão no prato, bem na hora de comer; assim ele continua crocante por mais tempo.
O que usar no lugar de macarrão plano crocante?
Tiras crocantes de massa de wonton são uma substituição próxima em saladas e sopas. Batata palha também dá crocância, mas tem sabor de batata e não o mesmo gosto de massa.
Quanto de macarrão plano crocante costuma ser uma porção?
Uma porção de 45 g fornece 234 kcal. Como costuma ser usado como cobertura, você pode começar com um punhado pequeno e acrescentar mais se quiser.
Macarrão plano crocante e macarrão chow mein chinês são iguais?
Os nomes podem se referir a massas crocantes semelhantes, mas não garantem o mesmo formato ou preparo. Para usar em uma receita, observe se o produto está pronto para consumo e se os fios são crocantes.
Fonte: USDA FoodData Central 169735 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
