Saiba o que tem no seu prato
Fígado de vitela
Calorias e informação nutricional
carnes diversas e subprodutos, cozido, frito na frigideira
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 193 kcal —
- Proteínas 27 g 55%
- Carboidratos 4,5 g 2%
- Gorduras 6,5 g 8%
- Gorduras saturadas 2,1 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 85 mg 4%
- Colesterol 485 mg 162%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 20074 µg 2230%
- Vitamina C 0,7 mg 1%
- Vitamina E 0,6 mg 4%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 3,1 mg 235%
- Niacina (B3) 14,4 mg 90%
- Ácido pantotênico (B5) 7,1 mg 142%
- Vitamina B6 0,89 mg 52%
- Folato (B9) 350 µg 88%
- Vitamina B12 72,5 µg 3021%
- Colina 411 mg 75%
Minerais
- Cálcio 7 mg 1%
- Ferro 6 mg 33%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 483 mg 39%
- Potássio 353 mg 8%
- Zinco 11,9 mg 108%
- Cobre 15,1 mg 1672%
- Manganês 0,3 mg 13%
- Selênio 24,9 µg 45%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 27 g | 4,5 g | 6,5 g |
| 1 porção | 85 g | 164 | 23 g | 3,8 g | 5,5 g |
| 2 porções | 170 g | 328 | 47 g | 7,6 g | 11 g |
| ½ porção | 42,5 g | 82 | 12 g | 1,9 g | 2,8 g |
| 3 porções | 255 g | 492 | 70 g | 11 g | 17 g |
| 4 porções | 340 g | 656 | 93 g | 15 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 14 g | 2,2 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 41 g | 6,7 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 55 g | 8,9 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 68 g | 11 g | 16 g |
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Perguntas sobre fígado de vitela
Quantas calorias há em 100 g de fígado de vitela?
100 g de fígado de vitela: 193 kcal, 27 g de proteínas, 4,5 g de carboidratos e 6,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de fígado de vitela?
1 porção (85 g) de fígado de vitela: 164 kcal, 23 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 5,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de fígado de vitela?
2 porções (170 g) de fígado de vitela: 328 kcal, 47 g de proteínas, 7,6 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de fígado de vitela?
½ porção (42,5 g) de fígado de vitela: 82 kcal, 12 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 2,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de fígado de vitela?
3 porções (255 g) de fígado de vitela: 492 kcal, 70 g de proteínas, 11 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de fígado de vitela?
4 porções (340 g) de fígado de vitela: 656 kcal, 93 g de proteínas, 15 g de carboidratos e 22 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de vitela?
50 g de fígado de vitela: 97 kcal, 14 g de proteínas, 2,2 g de carboidratos e 3,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de vitela?
150 g de fígado de vitela: 290 kcal, 41 g de proteínas, 6,7 g de carboidratos e 9,8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174358 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
