Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 192 kcal —
  • Proteínas 28 g 57%
  • Carboidratos 3,8 g 1%
  • Gorduras 6,3 g 8%
  • Gorduras saturadas 2 g 10%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 78 mg 3%
  • Colesterol 511 mg 170%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 21145 µg 2349%
  • Vitamina C 1,1 mg 1%
  • Vitamina E 0,68 mg 5%
  • Vitamina K 1,4 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavina (B2) 2,9 mg 220%
  • Niacina (B3) 13,2 mg 82%
  • Ácido pantotênico (B5) 6,6 mg 131%
  • Vitamina B6 0,92 mg 54%
  • Folato (B9) 331 µg 83%
  • Vitamina B12 84,6 µg 3525%
  • Colina 399 mg 73%

Minerais

  • Cálcio 6 mg 0%
  • Ferro 5,1 mg 28%
  • Magnésio 20 mg 5%
  • Fósforo 460 mg 37%
  • Potássio 329 mg 7%
  • Zinco 11,2 mg 102%
  • Cobre 14,9 mg 1660%
  • Manganês 0,27 mg 12%
  • Selênio 19,3 µg 35%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g19228 g3,8 g6,3 g
50 g50 g9614 g1,9 g3,1 g
150 g150 g28843 g5,7 g9,4 g
200 g200 g38457 g7,5 g13 g
250 g250 g48071 g9,4 g16 g

Perguntas sobre fígado de vitela

Quantas calorias há em 100 g de fígado de vitela?

100 g de fígado de vitela: 192 kcal, 28 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 6,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de vitela?

50 g de fígado de vitela: 96 kcal, 14 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 3,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de vitela?

150 g de fígado de vitela: 288 kcal, 43 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e 9,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de fígado de vitela?

200 g de fígado de vitela: 384 kcal, 57 g de proteínas, 7,5 g de carboidratos e 13 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de fígado de vitela?

250 g de fígado de vitela: 480 kcal, 71 g de proteínas, 9,4 g de carboidratos e 16 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3618 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras