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Cream cheese light
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 195 kcal —
- Proteínas 8,5 g 17%
- Carboidratos 4,4 g 2%
- Gorduras 16 g 21%
- Fibras 0 g 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 8,5 g | 4,4 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 4,3 g | 2,2 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 13 g | 6,6 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 17 g | 8,7 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 21 g | 11 g | 40 g |
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Perguntas sobre cream cheese light
Como usar cream cheese light em molho quente sem empelotar?
Misture-o no fim do preparo, em fogo baixo, mexendo até ficar liso. Se o molho engrossar demais, acrescente aos poucos água do cozimento da massa.
Dá para congelar cream cheese light?
Não é a melhor opção: depois de descongelado, ele pode ficar granuloso e soltar líquido. Para manter a textura cremosa, guarde-o bem fechado na geladeira e use dentro do prazo indicado na embalagem.
Como substituir creme de leite por cream cheese light numa receita?
Dissolva o cream cheese light com um pouco de leite ou água antes de acrescentá-lo; ele é mais espesso e tem sabor mais ácido que o creme de leite. Funciona em molhos e recheios, mas pode deixar a receita mais firme.
Com o que cream cheese light combina no café da manhã?
Passe no pão ou na torrada e combine com tomate, pepino, ervas ou geleia. Para um recheio salgado, misture cebolinha e pimenta-do-reino.
Cream cheese light e requeijão light têm a mesma quantidade de proteína?
Não: o requeijão light tradicional tem 14,2 g de proteína por 100 g, contra 8,5 g no cream cheese light. O requeijão também tem menos energia: 141 kcal por 100 g, contra 195 kcal.
Cream cheese light serve para fazer cheesecake?
Sim. Use-o amolecido e misture sem bater demais para evitar incorporar muito ar; isso ajuda a manter o recheio uniforme. Como a versão light pode ter menos gordura, a textura pode ficar menos rica que a de uma receita feita com cream cheese tradicional.
Fonte: tbca BRC0035N · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
