Saiba o que tem no seu prato
Molho de soja light
Calorias e informação nutricional
pronto para consumo
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 54 kcal —
- Proteínas 2,7 g 5%
- Carboidratos 10 g 4%
- Gorduras 0,1 g 0%
- Fibras 1 g 3%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2,7 g | 10 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1,4 g | 5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 4,1 g | 15 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 5,4 g | 20 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 6,8 g | 25 g | 0,3 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre molho de soja light
O que significa “light” no molho de soja light?
Em geral, “light” indica uma versão com menos sódio que o molho de soja comum, não necessariamente menos calorias. Compare os rótulos: a redução de sódio e o sabor variam entre produtos.
Como usar molho de soja light sem deixar a comida salgada demais?
Comece com um fio e prove antes de acrescentar mais; ele concentra bastante sabor salgado. Se a receita também levar sal, caldo pronto ou outro molho salgado, reduza esses ingredientes.
Molho de soja light precisa ser diluído?
Não; você pode usá-lo direto em marinadas, refogados e molhos. Para um molho mais suave, misture com água, limão ou vinagre e um pouco de óleo.
Como guardar molho de soja light depois de aberto?
Feche bem a tampa e siga a orientação de armazenamento do rótulo. Se o fabricante recomendar refrigeração após aberto, mantenha a garrafa na geladeira para preservar melhor o sabor.
Em quais pratos dá para usar molho de soja light?
Ele combina com arroz frito, yakisoba, legumes salteados, tofu e marinadas para carnes. Também pode entrar em molhos para salada, especialmente com gengibre, limão ou óleo de gergelim.
Posso trocar molho de soja comum por molho de soja light?
Sim, geralmente na mesma quantidade; o molho light costuma ser menos salgado, então prove e ajuste o tempero no final. Se a receita depende do salgado intenso do molho comum, talvez seja preciso acrescentar um pouco mais.
Molho de soja light tem menos sódio que molho de soja comum?
Em geral, sim, mas a diferença depende da formulação. O molho de soja comum desta comparação tem 5.500 mg de sódio por 100 g; confira o rótulo do molho light para saber quanto ele oferece.
Molho de soja light contém trigo ou soja?
Pode conter soja e trigo, ingredientes comuns na produção do molho de soja; algumas versões são feitas sem trigo. Leia a lista de ingredientes e os avisos de alergênicos antes de consumir.
Fonte: tbca BRC0030N · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
