Saiba o que tem no seu prato
Cogumelo shiitake
Calorias e informação nutricional
cozidos, sem sal
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 56 kcal —
- Proteínas 1,6 g 3%
- Carboidratos 12 g 4%
- Gorduras 0,2 g 0%
- Gorduras saturadas 0,1 g 0%
- Fibras 2,1 g 8%
- Açúcares 3,8 g —
- Sódio 4 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 1,5 mg 9%
- Ácido pantotênico (B5) 3,6 mg 72%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 36,8 mg 7%
Minerais
- Cálcio 3 mg 0%
- Ferro 0,44 mg 2%
- Magnésio 14 mg 3%
- Fósforo 29 mg 2%
- Potássio 117 mg 2%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Cobre 0,9 mg 100%
- Manganês 0,2 mg 9%
- Selênio 24,8 µg 45%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 1,6 g | 12 g | 0,2 g |
| 1 porção | 145 g | 81 | 2,3 g | 18 g | 0,3 g |
| 2 porções | 290 g | 162 | 4,5 g | 36 g | 0,6 g |
| ½ porção | 72,5 g | 41 | 1,1 g | 8,9 g | 0,2 g |
| 3 porções | 435 g | 244 | 6,8 g | 54 g | 1 g |
| 4 porções | 580 g | 325 | 9 g | 71 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,8 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 2,3 g | 18 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 3,1 g | 25 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 3,9 g | 31 g | 0,6 g |
Alimentos parecidos
- Cogumelo shiitake desidratadodesidratados296 kcal / 100 g
- Cogumelo shiitake brancocozido, com salsinha, pimenta-do-reino, com manteiga, com sal126 kcal / 100 g
- Cogumeloscozido, escorrido28 kcal / 100 g
- Cogumelo shimejicozido, sem óleo, sem sal44 kcal / 100 g
- Champignon brancobranco, cozido, sem óleo, sem sal38 kcal / 100 g
- Champignonbrancos ou marrons, frescos, assados, sem adição de gordura39 kcal / 100 g
Perguntas sobre cogumelo shiitake
Quantas calorias há em 100 g de cogumelo shiitake?
100 g de cogumelo shiitake: 56 kcal, 1,6 g de proteínas, 12 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (145 g) de cogumelo shiitake?
1 porção (145 g) de cogumelo shiitake: 81 kcal, 2,3 g de proteínas, 18 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (290 g) de cogumelo shiitake?
2 porções (290 g) de cogumelo shiitake: 162 kcal, 4,5 g de proteínas, 36 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (72,5 g) de cogumelo shiitake?
½ porção (72,5 g) de cogumelo shiitake: 41 kcal, 1,1 g de proteínas, 8,9 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (435 g) de cogumelo shiitake?
3 porções (435 g) de cogumelo shiitake: 244 kcal, 6,8 g de proteínas, 54 g de carboidratos e 1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (580 g) de cogumelo shiitake?
4 porções (580 g) de cogumelo shiitake: 325 kcal, 9 g de proteínas, 71 g de carboidratos e 1,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cogumelo shiitake?
50 g de cogumelo shiitake: 28 kcal, 0,8 g de proteínas, 6,1 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cogumelo shiitake?
150 g de cogumelo shiitake: 84 kcal, 2,3 g de proteínas, 18 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168437 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
