Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 56 kcal —
  • Proteínas 1.6 g 3%
  • Carboidratos 12.3 g 4%
  • Gorduras 0.2 g 0%
  • Gorduras saturadas 0.1 g 0%
  • Fibras 2.1 g 8%
  • Açúcares 3.8 g —
  • Sódio 4 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0.3 mg 0%
  • Vitamina D 0.7 µg 3%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacina (B3) 1.5 mg 9%
  • Ácido pantotênico (B5) 3.6 mg 72%
  • Vitamina B6 0.16 mg 9%
  • Folato (B9) 21 µg 5%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 36.8 mg 7%

Minerais

  • Cálcio 3 mg 0%
  • Ferro 0.44 mg 2%
  • Magnésio 14 mg 3%
  • Fósforo 29 mg 2%
  • Potássio 117 mg 2%
  • Zinco 1.3 mg 12%
  • Cobre 0.9 mg 100%
  • Manganês 0.2 mg 9%
  • Selênio 24.8 µg 45%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g561.6 g12.3 g0.2 g
1 porção145 g812.3 g17.8 g0.3 g
2 porções290 g1624.5 g35.6 g0.6 g
½ porção72.5 g411.1 g8.9 g0.2 g
3 porções435 g2446.8 g53.5 g1 g
4 porções580 g3259 g71.3 g1.3 g
50 g50 g280.8 g6.1 g0.1 g
150 g150 g842.3 g18.4 g0.3 g
200 g200 g1123.1 g24.6 g0.4 g
250 g250 g1403.9 g30.7 g0.6 g

Perguntas sobre cogumelo shiitake

Quantas calorias há em 100 g de cogumelo shiitake?

100 g de cogumelo shiitake: 56 kcal, 1.6 g de proteínas, 12.3 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (145 g) de cogumelo shiitake?

1 porção (145 g) de cogumelo shiitake: 81 kcal, 2.3 g de proteínas, 17.8 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (290 g) de cogumelo shiitake?

2 porções (290 g) de cogumelo shiitake: 162 kcal, 4.5 g de proteínas, 35.6 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (72.5 g) de cogumelo shiitake?

½ porção (72.5 g) de cogumelo shiitake: 41 kcal, 1.1 g de proteínas, 8.9 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (435 g) de cogumelo shiitake?

3 porções (435 g) de cogumelo shiitake: 244 kcal, 6.8 g de proteínas, 53.5 g de carboidratos e 1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (580 g) de cogumelo shiitake?

4 porções (580 g) de cogumelo shiitake: 325 kcal, 9 g de proteínas, 71.3 g de carboidratos e 1.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de cogumelo shiitake?

50 g de cogumelo shiitake: 28 kcal, 0.8 g de proteínas, 6.1 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de cogumelo shiitake?

150 g de cogumelo shiitake: 84 kcal, 2.3 g de proteínas, 18.4 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 168437 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras