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Cheeseburger

Calorias e informação nutricional

burger king

286
caloriaskcal por 100 g
Proteína15 g
Carbos23 g
Gordura15 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 286 kcal —
  • Proteínas 15 g 29%
  • Carboidratos 23 g 8%
  • Gorduras 15 g 19%
  • Gorduras saturadas 6,8 g 34%
  • Fibras 1 g 4%
  • Açúcares 4,5 g —
  • Sódio 602 mg 26%
  • Colesterol 45 mg 15%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 0,2 mg 0%
  • Vitamina E 0,1 mg 1%
  • Vitamina K 5,7 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacina (B3) 3,4 mg 21%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%

Minerais

  • Cálcio 93 mg 7%
  • Ferro 2,5 mg 14%
  • Magnésio 24 mg 6%
  • Fósforo 143 mg 11%
  • Potássio 178 mg 4%
  • Zinco 2,4 mg 22%
  • Cobre 0,11 mg 12%
  • Manganês 0,29 mg 13%
  • Selênio 24,4 µg 44%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g28615 g23 g15 g
1 porção133 g38019 g30 g20 g
2 porções266 g76139 g60 g39 g
½ porção66,5 g1909,7 g15 g9,8 g
3 porções399 g114158 g91 g59 g
4 porções532 g152278 g121 g79 g
50 g50 g1437,3 g11 g7,4 g
150 g150 g42922 g34 g22 g
200 g200 g57229 g45 g30 g
250 g250 g71536 g57 g37 g

Perguntas sobre cheeseburger

O que costuma vir em um cheeseburger?

Geralmente, vai pão redondo, hambúrguer de carne bovina, uma fatia de queijo, picles, ketchup e mostarda; algumas versões levam cebola. A combinação muda conforme a receita.

Como fazer um cheeseburger suculento em casa?

Modele a carne sem apertá-la demais e grelhe em frigideira bem quente por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, dependendo da espessura; o centro deve chegar a 71 °C. Coloque o queijo no último minuto e tampe a frigideira para derreter.

Como montar um cheeseburger para o pão não ficar encharcado?

Toste as faces internas do pão numa frigideira seca. Ponha o queijo sobre a carne quente e deixe ingredientes úmidos, como picles e molho, entre a carne e a parte de cima do pão.

Como guardar um cheeseburger que sobrou?

Leve à geladeira em recipiente fechado em até duas horas; consuma em até três ou quatro dias. Para reaquecer sem ressecar o pão, separe os ingredientes, aqueça a carne até ficar bem quente e monte de novo.

Qual queijo combina melhor com cheeseburger?

Cheddar derrete bem e tem sabor marcante; queijo prato também derrete com facilidade e fica mais suave. Coloque a fatia sobre a carne ainda quente, antes de tirar da frigideira.

O que posso usar no lugar do hambúrguer de carne em um cheeseburger?

Você pode usar um hambúrguer vegetal de feijão, grão-de-bico ou soja, grelhado até dourar e ficar firme. Para manter o sabor clássico, combine com queijo, picles, mostarda e ketchup.

Qual é a diferença entre cheeseburger e hambúrguer?

O cheeseburger leva queijo junto da carne e do pão; o hambúrguer, no sentido do sanduíche, pode ser servido sem queijo. A diferença nutricional depende da receita: uma versão de cheeseburger tem 15 g de proteína por 100 g, enquanto um hambúrguer tem 14,9 g.

Um cheeseburger tem muito sódio?

Uma porção típica de 133 g contém 801 mg de sódio. Queijo, picles, ketchup e mostarda também contribuem, então reduzir molhos e picles é uma forma prática de usar menos.

Fonte: USDA FoodData Central 170329 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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