Saiba o que tem no seu prato
Cereal, granola
Calorias e informação nutricional
caseiro, pronto para consumo
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 490 kcal —
- Proteínas 15 g 30%
- Carboidratos 44 g 16%
- Gorduras 24 g 31%
- Gorduras saturadas 4,5 g 23%
- Fibras 8,6 g 31%
- Açúcares 20 g —
- Sódio 22 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0,58 µg 0%
- Vitamina C 1,2 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 5,9 mg 39%
- Vitamina K 12,4 µg 10%
- Tiamina (B1) 0,74 mg 61%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Ácido pantotênico (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamina B6 0,31 mg 18%
- Folato (B9) 83 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 49,1 mg 9%
Minerais
- Cálcio 78 mg 6%
- Ferro 4,3 mg 24%
- Magnésio 175 mg 42%
- Fósforo 457 mg 37%
- Potássio 537 mg 11%
- Zinco 4,1 mg 37%
- Cobre 0,64 mg 71%
- Manganês 4,2 mg 181%
- Selênio 27,8 µg 51%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 490 | 15 g | 44 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 7,4 g | 22 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 735 | 22 g | 67 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 980 | 30 g | 89 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1225 | 37 g | 111 g | 61 g |
Alimentos parecidos
- Granolacaseira466 kcal / 100 g
- Granola com amêndoaspronto para consumo, rogers436 kcal / 100 g
- Cereal de granola com maçã e canelapronto para consumo, rogers412 kcal / 100 g
- Cereal de granola crocante orgânicajordans, pronto para consumo426 kcal / 100 g
- Barra de granola400 kcal / 100 g
- Cereais Familiapronto para consumo388 kcal / 100 g
- Muesli ou granolasem glúten393 kcal / 100 g
Perguntas sobre cereal, granola
Como fazer granola caseira crocante?
Misture aveia em flocos com castanhas e sementes, junte um pouco de óleo e mel ou outro adoçante e espalhe numa assadeira. Asse a 160 °C por cerca de 25 a 35 minutos, mexendo uma vez; deixe esfriar sem mexer muito para formar grumos crocantes.
Como evitar que a granola queime no forno?
Asse em temperatura baixa, por volta de 160 °C, numa camada uniforme, e mexa na metade do tempo. Retire quando estiver levemente dourada: ela fica mais crocante ao esfriar e pode passar do ponto rapidamente nos minutos finais.
Como guardar granola para ela continuar crocante?
Espere esfriar completamente e guarde em pote bem fechado, longe do calor e da umidade. Se misturar frutas secas, faça isso depois de assar; elas podem endurecer ou queimar no forno.
Com o que comer granola no café da manhã?
Fica boa com iogurte, leite ou bebida vegetal, e também sobre frutas picadas, como banana e mamão. Para uma tigela menos doce, combine com iogurte natural e fruta fresca.
Dá para colocar granola no açaí ou em salada de frutas?
Sim. Polvilhe sobre açaí, salada de frutas ou uma tigela de iogurte pouco antes de servir, para manter a crocância; no açaí, combina especialmente com banana.
O que usar no lugar da granola?
Aveia tostada com castanhas e sementes dá uma cobertura crocante parecida e permite controlar o açúcar. Para uma opção sem preparo, use castanhas picadas ou sementes sobre iogurte e frutas.
Granola pode ser aquecida com leite?
Pode, mas o calor amolece os flocos e tira a crocância. Se você quiser leite quente, aqueça-o separadamente e despeje sobre a granola só na hora de comer.
Fonte: Canadian Nutrient File 1222 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
