Saiba o que tem no seu prato
Búzio
Calorias e informação nutricional
cozido
98
caloriaskcal por 100 g
Proteína21 g
Carbos2,7 g
Gordura0,5 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 98 kcal —
- Proteínas 21 g 41%
- Carboidratos 2,7 g 1%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0,1 g 0%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 387 mg 17%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 3,4 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 7%
- Niacina (B3) 1,4 mg 9%
- Ácido pantotênico (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 7,7 µg 2%
- Vitamina B12 4,6 µg 192%
Minerais
- Cálcio 64,5 mg 5%
- Ferro 0,64 mg 4%
- Magnésio 144 mg 34%
- Fósforo 108 mg 9%
- Potássio 173 mg 4%
- Zinco 1,6 mg 14%
- Cobre 0,27 mg 30%
- Selênio 31,4 µg 57%
- Iodo 114 µg 76%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 21 g | 2,7 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 10 g | 1,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 31 g | 4 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 195 | 41 g | 5,4 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 244 | 52 g | 6,7 g | 1,2 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 10020 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
