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Bolo de baunilha
Calorias e informação nutricional
mistura seca
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 367 kcal —
- Proteínas 6,6 g 13%
- Carboidratos 83 g 30%
- Gorduras 0,7 g 1%
- Fibras 1,4 g 5%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 6,6 g | 83 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 3,3 g | 41 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 9,9 g | 124 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 13 g | 166 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 17 g | 207 g | 1,8 g |
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Perguntas sobre bolo de baunilha
Como deixar o bolo de baunilha mais úmido?
Se você estiver preparando uma mistura, acrescente os ingredientes úmidos nas quantidades indicadas na embalagem e evite bater a massa além do necessário: misture só até ficar homogênea. Depois de assado, retire do forno assim que um palito sair limpo, sem esperar a massa ressecar.
Como guardar a mistura para bolo de baunilha?
Mantenha a embalagem bem fechada, em local fresco e seco, longe do vapor do fogão. Se a embalagem já estiver aberta, transfira o pó para um pote hermético e use antes do prazo indicado.
Como guardar o bolo de baunilha depois de assado?
Depois de esfriar completamente, guarde-o em recipiente fechado em temperatura ambiente por alguns dias. Com recheio ou cobertura que leve creme de leite, mantenha na geladeira e retire pouco antes de servir.
O que combina com bolo de baunilha?
Frutas frescas, como morango, banana e abacaxi, contrastam bem com o sabor suave; café e chocolate também são acompanhamentos clássicos. Para uma sobremesa simples, sirva uma fatia com frutas e uma colherada de creme de leite.
Posso substituir a baunilha por outro sabor no bolo?
Sim. Raspas de limão ou laranja dão aroma cítrico, e canela acrescenta um toque mais quente; use pequenas quantidades para não encobrir o sabor da massa. Para fazer bolo de chocolate, substitua parte da farinha por cacau e ajuste a receita, em vez de apenas acrescentar cacau à mistura.
Qual é a diferença entre bolo de baunilha e bolo de esponja de baunilha?
O bolo de esponja costuma ter uma estrutura mais leve e aerada, obtida ao incorporar bastante ar aos ovos batidos. O bolo de baunilha pode ser mais denso e úmido, dependendo da receita e da gordura usada.
Quantas calorias tem uma fatia de bolo de baunilha?
Uma fatia de 50 g tem 367 kcal. A quantidade por fatia muda conforme o tamanho e a cobertura.
Fonte: tbca BRC0002R · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
