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Achocolatado maltado

Calorias e informação nutricional

em pó, preparado com leite desnatado

caloriaskcal por 100 g

Proteína3,3 g

Carbos8,6 g

Gordura0,2 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 49 kcal —
Proteínas 3,3 g 7%
Carboidratos 8,6 g 3%
Gorduras 0,2 g 0%
Gorduras saturadas 0,1 g 1%
Fibras 0 g 0%
Açúcares 7,8 g —
Sódio 77 mg 3%
Colesterol 2 mg 1%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 137 µg 15%
Vitamina C 3,3 mg 4%
Vitamina D 1,5 µg 8%
Vitamina E 0,54 mg 4%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
Niacina (B3) 0,87 mg 5%
Ácido pantotênico (B5) 0,36 mg 7%
Vitamina B6 0,12 mg 7%
Folato (B9) 5 µg 1%
Vitamina B12 0,36 µg 15%
Colina 0 mg 0%

Minerais

Cálcio 234 mg 18%
Ferro 0,74 mg 4%
Magnésio 20 mg 5%
Fósforo 97 mg 8%
Potássio 158 mg 3%
Zinco 0,97 mg 9%
Cobre 0,09 mg 10%
Manganês 0 mg 0%
Selênio 2 µg 4%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	49	3,3 g	8,6 g	0,2 g
1 porção	256 g	125	8,3 g	22 g	0,4 g
2 porções	512 g	251	17 g	44 g	0,9 g
½ porção	128 g	63	4,2 g	11 g	0,2 g
3 porções	768 g	376	25 g	66 g	1,3 g
4 porções	1024 g	502	33 g	89 g	1,7 g
50 g	50 g	25	1,6 g	4,3 g	0,1 g
150 g	150 g	74	4,9 g	13 g	0,3 g
200 g	200 g	98	6,5 g	17 g	0,3 g
250 g	250 g	123	8,1 g	22 g	0,4 g

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Perguntas sobre achocolatado maltado

Como preparar achocolatado maltado sem empelotar?

Coloque o pó na caneca e misture primeiro com um pouco de leite frio ou morno até formar uma pasta lisa; só então complete com o restante, mexendo. Para uma bebida quente, aqueça o leite à parte e evite fervê-lo.

Achocolatado maltado fica bom gelado?

Sim. Dissolva o pó em um pouco de leite morno, misture ao leite frio e acrescente gelo; jogar o pó direto em um copo cheio de leite gelado costuma deixar grumos.

Como usar achocolatado maltado em receitas?

Ele dá sabor a milk-shake, vitamina de banana, bolo e brigadeiro. Em massas, misture o pó aos ingredientes secos e reduza um pouco o açúcar da receita, pois a bebida maltada já costuma ser adoçada.

Como guardar achocolatado maltado depois de preparado?

Se foi feito com leite, guarde em recipiente fechado na geladeira e consuma em até dois dias; agite ou mexa antes de servir, porque o pó pode se depositar no fundo. Não deixe a bebida por horas fora da geladeira.

Achocolatado maltado tem glúten?

Pode ter: o malte costuma ser feito de cevada, que contém glúten. Se você precisa evitar glúten, confira se a composição indica malte de cevada ou procure uma opção explicitamente sem glúten.

Qual é a diferença entre achocolatado maltado e achocolatado comum?

O maltado leva malte, geralmente de cevada, que acrescenta um sabor tostado e característico; o achocolatado comum costuma destacar mais o chocolate e o açúcar. As receitas variam, então os ingredientes podem mudar de um produto para outro.

Achocolatado maltado é fonte de cálcio?

Sim: uma porção de 100 g fornece 234 mg de cálcio, o que faz dele uma fonte desse mineral. A quantidade na caneca depende de quanto pó você usa e do leite escolhido.

Fonte: USDA FoodData Central 173184 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras