Sapere cosa c’è nel piatto
Zucca Hokkaido
Calorie e valori nutrizionali
polpa senza buccia, brasato
44
caloriekcal per 100 g
Proteine1,3 g
Carb.7,1 g
Grassi0,5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 44 kcal —
- Proteine 1,3 g 3%
- Carboidrati 7,1 g 3%
- Grassi 0,5 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 3,3 g 12%
- Zuccheri 4,5 g —
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 83,3 µg 9%
- Vitamina C 10,9 mg 12%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Niacina (B3) 0,6 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,15 mg 9%
Minerali
- Calcio 18 mg 1%
- Ferro 0,24 mg 1%
- Magnesio 10 mg 2%
- Fosforo 33 mg 3%
- Potassio 430 mg 9%
- Zinco 0,27 mg 2%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,05 mg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 1,3 g | 7,1 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,7 g | 3,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 2 g | 11 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 2,6 g | 14 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 111 | 3,3 g | 18 g | 1,3 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20291 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
