Sapere cosa c’è nel piatto
Succo di frutto della passione giallo
Calorie e valori nutrizionali
giallo, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 60 kcal —
- Proteine 0,7 g 1%
- Carboidrati 14 g 5%
- Grassi 0,2 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zuccheri 14 g —
- Sodio 6 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 47 µg 5%
- Vitamina C 18,2 mg 20%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg 0%
- Vitamina K 0,4 µg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2,2 mg 14%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 4 mg 1%
Minerali
- Calcio 4 mg 0%
- Ferro 0,36 mg 2%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 25 mg 2%
- Potassio 278 mg 6%
- Zinco 0,06 mg 1%
- Rame 0,05 mg 6%
- Selenio 0,1 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 0,7 g | 14 g | 0,2 g |
| 1 porzione | 247 g | 148 | 1,7 g | 35 g | 0,4 g |
| 2 porzioni | 494 g | 296 | 3,3 g | 70 g | 0,9 g |
| ½ porzione | 123,5 g | 74 | 0,8 g | 18 g | 0,2 g |
| 3 porzioni | 741 g | 445 | 5 g | 106 g | 1,3 g |
| 4 porzioni | 988 g | 593 | 6,6 g | 141 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,3 g | 7,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1 g | 21 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 1,3 g | 29 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 1,7 g | 36 g | 0,5 g |
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Domande su succo di frutto della passione giallo
Il succo di frutto della passione giallo si beve puro o diluito?
Puoi berlo puro oppure allungarlo con acqua frizzante o naturale: è intenso e acidulo, quindi l’acqua lo rende più dissetante. Per una bevanda fresca, aggiungi ghiaccio e qualche goccia di lime.
Come si usa il succo di frutto della passione giallo nei dolci?
Aggiungilo a una crema, a una mousse o a una glassa per dare una nota aspra e profumata; incorporalo poco alla volta, così puoi fermarti quando il gusto è equilibrato. Per una salsa da versare su cheesecake o panna cotta, scaldalo brevemente con zucchero e lascialo raffreddare.
Con quali ingredienti sta bene il succo di frutto della passione giallo?
Si abbina bene a mango, ananas, agrumi, cocco e yogurt. Nei drink, prova a mescolarlo con acqua frizzante o con succo d’arancia; nei piatti salati, usalo in una vinaigrette con olio e un pizzico di sale.
Come si conserva il succo di frutto della passione giallo dopo l’apertura?
Richiudi il contenitore e tienilo in frigorifero; consumalo entro pochi giorni, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Se vuoi conservarlo più a lungo, congelalo in piccole porzioni e scongelalo in frigorifero.
Si può congelare il succo di frutto della passione giallo?
Sì: versalo in uno stampo per ghiaccio o in piccoli contenitori, lasciando un po’ di spazio perché il liquido si espande. I cubetti sono comodi da aggiungere a frullati e bevande senza scongelare un’intera confezione.
Qual è la differenza tra succo e nettare di frutto della passione?
Il nettare è in genere una bevanda preparata con succo o purea e acqua, spesso con zuccheri aggiunti; il succo è più concentrato nel gusto. Per confrontarli, controlla la lista degli ingredienti: ti dice se sono stati aggiunti acqua o zuccheri.
Il succo di frutto della passione giallo è uguale a quello di frutto della passione?
Non necessariamente: il frutto della passione giallo e quello viola sono varietà diverse, e il gusto può cambiare. Anche il prodotto venduto come succo di frutto della passione può essere una miscela; la denominazione e gli ingredienti chiariscono che cosa contiene.
Fonte: USDA FoodData Central 169110 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
