Sapere cosa c’è nel piatto
Salmone selvaggio
Calorie e valori nutrizionali
al forno
215
caloriekcal per 100 g
Proteine27 g
Carb.0 g
Grassi12 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 215 kcal —
- Proteine 27 g 53%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 12 g 16%
- Grassi saturi 2,5 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 58 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 32 µg 4%
- Vitamina D 10,3 µg 52%
- Vitamina E 1,3 mg 9%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 9,4 mg 59%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Biotina (B7) 2,3 µg 8%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 7 µg 292%
Minerali
- Calcio 18 mg 1%
- Ferro 0,61 mg 3%
- Magnesio 35 mg 8%
- Fosforo 300 mg 24%
- Potassio 458 mg 10%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Rame 0,08 mg 9%
- Selenio 32 µg 58%
- Iodio 15 µg 10%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 27 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 13 g | 0 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 40 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 53 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 66 g | 0 g | 30 g |
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Fonte: CoFID (UK) 16-485 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
