Sapere cosa c’è nel piatto
Salame ungherese
Calorie e valori nutrizionali
affettato, maiale e manzo, cotto
320
caloriekcal per 100 g
Proteine18 g
Carb.11 g
Grassi23 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 320 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Carboidrati 11 g 4%
- Grassi 23 g 29%
- Grassi saturi 8,8 g 44%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,8 g —
- Sodio 1508 mg 66%
- Colesterolo 82,7 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,12 µg 1%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 3,2 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 17%
- Niacina (B3) 5 mg 31%
- Acido pantotenico (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamina B6 0,24 mg 14%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1,2 µg 49%
- Colina 93,5 mg 17%
Minerali
- Calcio 43 mg 3%
- Ferro 0,94 mg 5%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 214 mg 17%
- Potassio 328 mg 7%
- Zinco 1,5 mg 14%
- Rame 0,06 mg 7%
- Manganese 0,16 mg 7%
- Selenio 16,3 µg 30%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 18 g | 11 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 8,9 g | 5,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 27 g | 16 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 36 g | 21 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 45 g | 26 g | 56 g |
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Domande su salame ungherese
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Fonte: Canadian Nutrient File 7160 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse