Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 420 kcal —
- Proteine 5,6 g 11%
- Carboidrati 3,9 g 1%
- Grassi 43 g 54%
- Grassi saturi 6,5 g 33%
- Fibre 2,6 g 9%
- Zuccheri 2,3 g —
- Sodio 840 mg 37%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 197 µg 22%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 16,7 mg 111%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 0,6 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Biotina (B7) 3 µg 10%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 209 mg 16%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnesio 44 mg 10%
- Fosforo 141 mg 11%
- Potassio 180 mg 4%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Rame 0,24 mg 27%
- Manganese 0,5 mg 22%
- Selenio 4 µg 7%
- Iodio 4 µg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 420 | 5,6 g | 3,9 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 210 | 2,8 g | 2 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 630 | 8,4 g | 5,9 g | 64 g |
| 200 g | 200 g | 840 | 11 g | 7,8 g | 85 g |
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Fonte: CoFID (UK) 17-622 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse