Sapere cosa c’è nel piatto

Parmigiano

Calorie e valori nutrizionali

duro

392
caloriekcal per 100 g
Proteine35.8 g
Carb.3.2 g
Grassi25 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 392 kcal —
  • Proteine 35.8 g 72%
  • Carboidrati 3.2 g 1%
  • Grassi 25 g 32%
  • Grassi saturi 14.8 g 74%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0.1 g —
  • Sodio 1175 mg 51%
  • Colesterolo 68 mg 23%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 207 µg 23%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.5 µg 3%
  • Vitamina E 0.22 mg 1%
  • Vitamina K 1.7 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0.33 mg 26%
  • Niacina (B3) 0.27 mg 2%
  • Acido pantotenico (B5) 0.45 mg 9%
  • Vitamina B6 0.09 mg 5%
  • Biotina (B7) 2.7 µg 9%
  • Folati (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 1.2 µg 50%
  • Colina 15.4 mg 3%

Minerali

  • Calcio 1184 mg 91%
  • Ferro 0.82 mg 5%
  • Magnesio 44 mg 10%
  • Fosforo 694 mg 56%
  • Potassio 92 mg 2%
  • Zinco 2.8 mg 25%
  • Rame 0.03 mg 4%
  • Manganese 0.02 mg 1%
  • Selenio 22.5 µg 41%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g39235.8 g3.2 g25 g
1 porzione28.4 g11110.1 g0.9 g7.1 g
2 porzioni56.7 g22220.3 g1.8 g14.2 g
½ porzione14.2 g565.1 g0.5 g3.5 g
3 porzioni85.1 g33330.4 g2.7 g21.3 g
4 porzioni113.4 g44540.5 g3.7 g28.4 g
50 g50 g19617.9 g1.6 g12.5 g
150 g150 g58853.6 g4.8 g37.5 g
200 g200 g78471.5 g6.4 g50 g
250 g250 g98089.4 g8.1 g62.5 g

Domande su parmigiano

Quante calorie ci sono in 100 g di parmigiano?

100 g di parmigiano: 392 kcal, 35.8 g di proteine, 3.2 g di carboidrati e 25 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (28.4 g) di parmigiano?

1 porzione (28.4 g) di parmigiano: 111 kcal, 10.1 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 7.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (56.7 g) di parmigiano?

2 porzioni (56.7 g) di parmigiano: 222 kcal, 20.3 g di proteine, 1.8 g di carboidrati e 14.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (14.2 g) di parmigiano?

½ porzione (14.2 g) di parmigiano: 56 kcal, 5.1 g di proteine, 0.5 g di carboidrati e 3.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (85.1 g) di parmigiano?

3 porzioni (85.1 g) di parmigiano: 333 kcal, 30.4 g di proteine, 2.7 g di carboidrati e 21.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (113.4 g) di parmigiano?

4 porzioni (113.4 g) di parmigiano: 445 kcal, 40.5 g di proteine, 3.7 g di carboidrati e 28.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di parmigiano?

50 g di parmigiano: 196 kcal, 17.9 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 12.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di parmigiano?

150 g di parmigiano: 588 kcal, 53.6 g di proteine, 4.8 g di carboidrati e 37.5 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 170848 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse