Sapere cosa c’è nel piatto
Oliva nera
Calorie e valori nutrizionali
in olio (oliva greca)
Proteine2,2 g
Carb.4,3 g
Grassi33 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 349 kcal —
- Proteine 2,2 g 4%
- Carboidrati 4,3 g 2%
- Grassi 33 g 43%
- Grassi saturi 4 g 20%
- Fibre 12 g 41%
- Zuccheri 0,3 g —
- Sodio 3380 mg 147%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0,62 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,19 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 5,8 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 110 mg 8%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 60 mg 5%
- Potassio 320 mg 7%
- Zinco 0,62 mg 6%
- Rame 0,27 mg 30%
- Manganese 0,28 mg 12%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 2,2 g | 4,3 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 1,1 g | 2,2 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 3,3 g | 6,5 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 4,4 g | 8,7 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 5,5 g | 11 g | 83 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 13131 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse