Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 335 kcal —
- Proteine 1,5 g 3%
- Carboidrati 76 g 28%
- Grassi 0,8 g 1%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 8,4 g 30%
- Zuccheri 75 g —
- Sodio 6 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 55,3 µg 6%
- Vitamina C 16,1 mg 18%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,3 mg 22%
- Vitamina K 12,2 µg 10%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacina (B3) 1,5 mg 10%
- Vitamina B6 0,35 mg 21%
- Folati (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 29 mg 2%
- Ferro 0,39 mg 2%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fosforo 32 mg 3%
- Potassio 454 mg 10%
- Zinco 0,12 mg 1%
- Rame 0,32 mg 36%
- Selenio 1,9 µg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 335 | 1,5 g | 76 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 0,7 g | 38 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 503 | 2,2 g | 115 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 670 | 3 g | 153 g | 1,6 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 33065 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse