Sapere cosa c’è nel piatto
Lumaca
Calorie e valori nutrizionali
commestibile, crudo
81
caloriekcal per 100 g
Proteine16 g
Carb.2 g
Grassi1 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 81 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Carboidrati 2 g 1%
- Grassi 1 g 1%
- Grassi saturi 0,4 g 2%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 138 mg 6%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 90 µg 10%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Colina 65 mg 12%
Minerali
- Calcio 170 mg 13%
- Ferro 3,5 mg 19%
- Magnesio 250 mg 60%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 16 g | 2 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 8 g | 1 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 24 g | 3 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 32 g | 4 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 40 g | 5 g | 2,5 g |
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Domande su lumaca
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Fonte: Frida (Denmark) 501 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
