Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 81 kcal —
  • Proteine 8,5 g 17%
  • Carboidrati 5,7 g 2%
  • Grassi 4,5 g 6%
  • Grassi saturi 0,6 g 3%
  • Fibre 0,8 g 3%
  • Zuccheri 0,5 g —
  • Sodio 10 mg 0%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 8,3 mg 9%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,21 mg 1%
  • Vitamina K 70,6 µg 59%
  • Tiamina (B1) 0,21 mg 17%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 1,1 mg 7%
  • Acido pantotenico (B5) 0,74 mg 15%
  • Vitamina B6 0,11 mg 6%
  • Folati (B9) 80 µg 20%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 41,2 mg 7%

Minerali

  • Calcio 59 mg 5%
  • Ferro 1,3 mg 7%
  • Magnesio 60 mg 14%
  • Fosforo 135 mg 11%
  • Potassio 355 mg 8%
  • Zinco 1 mg 9%
  • Rame 0,33 mg 37%
  • Manganese 0,71 mg 31%
  • Selenio 0,6 µg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g818,5 g5,7 g4,5 g
50 g50 g414,2 g2,9 g2,2 g
150 g150 g12213 g8,6 g6,7 g
200 g200 g16217 g12 g8,9 g
250 g250 g20321 g14 g11 g

Domande su germogli di soia

Quante calorie ci sono in 100 g di germogli di soia?

100 g di germogli di soia: 81 kcal, 8,5 g di proteine, 5,7 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di germogli di soia?

50 g di germogli di soia: 41 kcal, 4,2 g di proteine, 2,9 g di carboidrati e 2,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di germogli di soia?

150 g di germogli di soia: 122 kcal, 13 g di proteine, 8,6 g di carboidrati e 6,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di germogli di soia?

200 g di germogli di soia: 162 kcal, 17 g di proteine, 12 g di carboidrati e 8,9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di germogli di soia?

250 g di germogli di soia: 203 kcal, 21 g di proteine, 14 g di carboidrati e 11 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 2211 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse