Sapere cosa c’è nel piatto
Filetto alla Wellington
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 368 kcal —
- Proteine 19 g 38%
- Carboidrati 9,9 g 4%
- Grassi 27 g 35%
- Grassi saturi 9,6 g 48%
- Fibre 0,4 g 1%
- Zuccheri 0,1 g —
- Sodio 182 mg 8%
- Colesterolo 83 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 15 µg 2%
- Vitamina C 0,6 mg 1%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 1,1 mg 7%
- Vitamina K 6,8 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
- Niacina (B3) 3,4 mg 21%
- Vitamina B6 0,25 mg 15%
- Folati (B9) 32 µg 8%
- Vitamina B12 2,1 µg 88%
- Colina 78,6 mg 14%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 3,4 mg 19%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 170 mg 14%
- Potassio 274 mg 6%
- Zinco 3,3 mg 30%
- Rame 0,14 mg 16%
- Selenio 21,4 µg 39%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 19 g | 9,9 g | 27 g |
| 1 porzione | 116 g | 427 | 22 g | 11 g | 32 g |
| 2 porzioni | 232 g | 854 | 45 g | 23 g | 64 g |
| ½ porzione | 58 g | 213 | 11 g | 5,7 g | 16 g |
| 3 porzioni | 348 g | 1281 | 67 g | 34 g | 96 g |
| 4 porzioni | 464 g | 1708 | 89 g | 46 g | 127 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 9,6 g | 4,9 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 29 g | 15 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 38 g | 20 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 48 g | 25 g | 69 g |
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150 g di filetto alla Wellington: 552 kcal, 29 g di proteine, 15 g di carboidrati e 41 g di grassi.
Fonte: FNDDS (USDA) 27214300 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
