Sapere cosa c’è nel piatto
Aperol spritz
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 137 kcal —
- Proteine 0,1 g 0%
- Carboidrati 11 g 4%
- Grassi 0 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 11 g —
- Sodio 15 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Niacina (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamina B6 0,01 mg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 7,4 mg 1%
- Ferro 0,44 mg 2%
- Magnesio 7 mg 2%
- Fosforo 6,3 mg 1%
- Potassio 48 mg 1%
- Zinco 0,04 mg 0%
- Rame 0,1 mg 11%
- Iodio 1,2 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
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Domande su aperol spritz
Come si prepara un Aperol spritz?
Riempi un calice capiente di ghiaccio, versa tre parti di prosecco e due di Aperol, aggiungi una parte di soda e mescola delicatamente. Completa con una fetta d’arancia.
Quale prosecco scegliere per l’Aperol spritz?
Un prosecco brut o extra dry bilancia bene la dolcezza dell’Aperol; evita di mescolare con forza, così conserva più a lungo le bollicine.
Con cosa si abbina l’Aperol spritz?
Sta bene con stuzzichini salati come olive, patatine, taralli e formaggi poco stagionati. È anche un classico aperitivo con cicchetti e piccoli tramezzini.
Si può preparare l’Aperol spritz in anticipo?
Meglio assemblarlo al momento: se prosecco e soda restano mescolati, perdono le bollicine. Puoi raffreddare prima gli ingredienti e preparare i calici con il ghiaccio poco prima di servire.
Come conservare l’Aperol spritz avanzato?
Se è già preparato, coprilo e mettilo in frigorifero, ma bevilo presto: il ghiaccio si scioglie e le bollicine svaniscono. Conserva separatamente le bottiglie aperte, ben chiuse e al fresco.
Che differenza c’è tra Aperol spritz e Negroni?
L’Aperol spritz è frizzante e si prepara con prosecco, Aperol e soda; il Negroni è un cocktail senza bollicine, fatto con gin, vermut rosso e bitter. Il Negroni ha un gusto più intenso e amaro.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
