Știi ce ai în farfurie
Supă de pui cu orez
Calorii și informații nutriționale
la cutie, bucăți, gata de consum
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 53 kcal —
- Proteine 5,1 g 10%
- Glucide 5 g 2%
- Grăsimi 1,3 g 2%
- Grăsimi saturate 0,4 g 2%
- Fibre 0,4 g 1%
- Zaharuri 0,6 g —
- Sodiu 370 mg 16%
- Colesterol 5 mg 2%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 122 µg 14%
- Vitamina C 1,6 mg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 7,2 µg 6%
- Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,04 mg 3%
- Niacină (B3) 1,7 mg 11%
- Acid pantotenic (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 0,13 µg 5%
- Colină 4,9 mg 1%
Minerale
- Calciu 14 mg 1%
- Fier 0,78 mg 4%
- Magneziu 4 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Potasiu 45 mg 1%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Seleniu 4,5 µg 8%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 5,1 g | 5 g | 1,3 g |
| 1 porție | 240 g | 127 | 12 g | 12 g | 3,2 g |
| 2 porții | 480 g | 254 | 25 g | 24 g | 6,4 g |
| ½ porție | 120 g | 64 | 6,1 g | 6 g | 1,6 g |
| 3 porții | 720 g | 382 | 37 g | 36 g | 9,6 g |
| 4 porții | 960 g | 509 | 49 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 2,6 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 7,7 g | 7,5 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 10 g | 10 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 13 g | 13 g | 3,3 g |
Alimente similare
- Supă de pui cu orez Healthy Choicela conservă37 kcal / 100 g
- Supă de puila conservă, consistentă, gata de servit71 kcal / 100 g
- Supă de pui cu legumela cutie, concentrată61 kcal / 100 g
- Sos de puiîn conservă sau în sticlă, gata de servire48 kcal / 100 g
- Orez cu pui în supăîn stil portorican151 kcal / 100 g
- Cremă de puila conservă58 kcal / 100 g
Întrebări despre Supă de pui cu orez
Cum faci supa de pui cu orez ca să nu se îngroașe prea mult?
Fierbe orezul separat și pune-l în farfurie înainte să torni supa fierbinte; astfel nu absoarbe zeama cât timp supa stă. Dacă îl fierbi direct în oală, adaugă mai multă supă sau apă și servește preparatul curând.
Cât timp fierbe orezul în supa de pui?
Orezul alb fierbe de obicei în 15–20 de minute, dar verifică-l după 15 minute ca să rămână întreg, nu terciuit. Adaugă-l după ce legumele s-au înmuiat, iar puiul este aproape gata.
Cum acrești supa de pui cu orez?
Pentru o variantă cu gust proaspăt, pune zeamă de lămâie în farfurie, nu în oală, și adaugă pătrunjel tocat. Poți folosi și borș fiert separat, turnat treptat spre final.
Ce poți pune în supa de pui cu orez în afară de morcov?
Ceapa, țelina și rădăcina de pătrunjel dau gust supei; taie-le mărunt sau strecoară-le după fierbere, dacă vrei o zeamă limpede. La final, mărarul ori pătrunjelul proaspăt se potrivesc bine.
Cu ce poți înlocui orezul în supa de pui?
Poți pune tăiței fini, paste mici sau cartofi tăiați cubulețe. Adaugă fiecare în funcție de timpul lui de fierbere, ca să nu se sfărâme până când puiul este gata.
Cum păstrezi supa de pui cu orez?
Răcește-o repede și pune-o la frigider în cel mult două ore; păstreaz-o într-un recipient închis și consum-o în trei-patru zile. Pentru o textură mai bună, ține orezul separat de zeamă.
Poți congela supa de pui cu orez?
Da, dar orezul devine mai moale după dezghețare. Pentru rezultate mai bune, congelează supa fără orez și fierbe orez proaspăt când o servești.
Cum știi că puiul din supă este gătit în siguranță?
Verifică bucata cea mai groasă cu un termometru: centrul trebuie să ajungă la 75 °C. Dacă nu ai termometru, taie bucata; carnea trebuie să fie opacă până în centru, fără zone crude.
Sursa: USDA FoodData Central 171544 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
