Știi ce ai în farfurie
Compot de fructe
Calorii și informații nutriționale
altele, preambalat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 101 kcal —
- Proteine 0,3 g 1%
- Glucide 24 g 9%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 2 g 7%
- Zaharuri 23 g —
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 6,9 µg 1%
- Vitamina C 42 mg 47%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Niacină (B3) 0,15 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamina B6 0,03 mg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 18 mg 1%
- Fier 0,13 mg 1%
- Magneziu 5,8 mg 1%
- Fosfor 13 mg 1%
- Potasiu 150 mg 3%
- Zinc 0,07 mg 1%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Iod 0,1 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 0,3 g | 24 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 0,1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 0,4 g | 36 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 0,5 g | 48 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 0,6 g | 60 g | 0,2 g |
Alimente similare
- Compot de fructe și fructe de păduredin fructe și fructe de pădure102 kcal / 100 g
- Compot de fructe mixteneîndulcit52 kcal / 100 g
- Compot de merepreambalat107 kcal / 100 g
- Compot de caisepreambalat103 kcal / 100 g
- Fructe înăbușiteîndulcit, pulpă sau fructe amestecate, cu zahăr, dar întotdeauna cu alt ingredient, preambalat, la temperatura camerei73 kcal / 100 g
- Desert de fructetoate tipurile, conținutul de zahăr este mai mic decât cel al compotului de fructe, dar mai mare decât cel al compotului de fructe cu conținut redus de zahăr, preambalat, refrigerat77 kcal / 100 g
- Piersică la conservăfără sâmbure, în sirop slab, solid și lichid60 kcal / 100 g
- Preparat din fructeîndulcit, minimum 35% fructe, cu zaharuri și alt(e) ingredient(e)204 kcal / 100 g
- Caisă conservatăîn sirop slab, părți solide și lichide63 kcal / 100 g
- Sos de fructezaharisit, conservă177 kcal / 100 g
Întrebări despre Compot de fructe
Cum faci compot de fructe fără să se terciuiască fructele?
Taie merele și perele în bucăți egale și fierbe-le domol în apă cât să le acopere, aproximativ 10–15 minute. Adaugă fructele moi, precum piersicile sau prunele, în ultimele 3–5 minute.
Ce fructe merg cel mai bine în compot?
Merele și perele își păstrează bine forma, iar prunele, caisele și piersicile dau un gust mai parfumat. Combină fructe ferme cu unele moi și adaugă scorțișoară sau coajă de lămâie în timpul fierberii.
Trebuie să pui zahăr în compotul de fructe?
Nu: fructele coapte îndulcesc lichidul pe măsură ce fierb. Gustă compotul spre final și, dacă vrei să-l îndulcești, adaugă puțin zahăr sau miere după ce iei vasul de pe foc.
Cât timp se păstrează compotul de fructe după ce l-ai făcut?
Păstrează compotul într-un recipient curat, acoperit, la frigider și consumă-l în 3–4 zile. Lasă-l să se răcească înainte să-l pui la rece și folosește o lingură curată când îl servești.
Cu ce poți servi compotul de fructe?
Servește fructele și zeama peste griș cu lapte, orez cu lapte sau clătite. Merge și cu iaurt simplu ori cu terci de ovăz, ca topping dulce și fructat.
Care este diferența dintre compot și fructe înăbușite?
Compotul se fierbe în apă sau sirop și se servește de obicei cu lichidul aromat în care au fiert fructele. Fructele înăbușite se gătesc cu foarte puțin lichid, adesea acoperite, și au un rezultat mai concentrat și mai puțin zemos.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 13211 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
