ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 114 kcal —
- โปรตีน 23 g 46%
- คาร์โบไฮเดรต 1.2 g 0%
- ไขมัน 1.9 g 2%
- ไขมันอิ่มตัว 0.6 g 3%
- น้ำตาล 0.4 g —
- โซเดียม 590 mg 26%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินดี 0.2 µg 1%
- วิตามินอี 0.24 mg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.18 mg 14%
- ไนอาซิน (B3) 9.6 mg 60%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.1 mg 21%
- วิตามินบี 6 0.41 mg 24%
- ไบโอติน (B7) 2 µg 7%
- โฟเลต (B9) 8 µg 2%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 6 mg 0%
- ธาตุเหล็ก 0.4 mg 2%
- แมกนีเซียม 25 mg 6%
- ฟอสฟอรัส 310 mg 25%
- โพแทสเซียม 330 mg 7%
- สังกะสี 1.1 mg 10%
- ทองแดง 0.13 mg 14%
- แมงกานีส 0.01 mg 0%
- ซีลีเนียม 11 µg 20%
- ไอโอดีน 5 µg 3%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 1.2 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 0.6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 1.8 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 2.4 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 3 g | 4.8 g |
คำถามเกี่ยวกับ ไก่งวงสไลด์
ไก่งวงสไลด์กินได้เลยไหม หรือต้องปรุงก่อน?
แบบที่ขายเป็นเนื้อสุกพร้อมกินสามารถกินได้เลย แต่ถ้าฉลากระบุว่ายังไม่สุก ต้องปรุงให้สุกทั่วถึงก่อนกิน เปิดห่อแล้วเก็บในตู้เย็นทันที
ไก่งวงสไลด์เอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?
ใส่แซนด์วิชหรือแรปกับผักและมัสตาร์ด วางบนสลัด หรือฉีกใส่ไข่เจียวก็ได้ ถ้าทำแซนด์วิชร้อน ให้วางชีสทับแล้วจี่ในกระทะจนขนมปังเหลืองและชีสละลาย
อุ่นไก่งวงสไลด์อย่างไรไม่ให้แห้ง?
อุ่นในกระทะด้วยไฟอ่อนประมาณ 1–2 นาทีต่อด้าน แล้วปิดฝากระทะสั้น ๆ ให้ไอน้ำช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำ หรือเติมน้ำเล็กน้อยก่อนปิดฝา อย่าจี่นานจนขอบแข็ง
ไก่งวงสไลด์เปิดห่อแล้วเก็บได้นานแค่ไหน?
ปิดห่อให้สนิทหรือย้ายใส่ภาชนะปิดฝา แล้วแช่เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 °C ควรกินภายใน 3–5 วันหลังเปิดห่อ หากมีกลิ่นหรือผิวสัมผัสผิดปกติให้ทิ้ง
ไก่งวงสไลด์แช่แข็งได้ไหม?
แช่แข็งได้ โดยแบ่งเป็นมื้อแล้วคั่นแต่ละแผ่นด้วยกระดาษรองอาหารเพื่อหยิบใช้สะดวก ละลายในตู้เย็น ไม่วางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง; เนื้อหลังละลายอาจแห้งหรือมีน้ำออกเล็กน้อย
ไก่งวงสไลด์กับไก่สไลซ์ต่างกันอย่างไร?
โปรตีนใกล้เคียงกันมาก: ไก่งวงสไลด์มี 23 กรัมต่อ 100 กรัม ส่วนไก่สไลซ์มี 23.2 กรัม ไก่สไลซ์มีโซเดียม 580 มก. ต่อ 100 กรัม เทียบกับ 590 มก. ในไก่งวงสไลด์
ไก่งวงสไลด์มีโซเดียมมากไหม?
มีโซเดียม 590 มก. ต่อ 100 กรัม จึงควรนับรวมกับซอส ชีส และเครื่องปรุงเค็มที่กินคู่กัน หากต้องการลดความเค็มในมื้อ เลือกใส่ผักสดและใช้ซอสแต่น้อย
แหล่งข้อมูล: CoFID (UK) 19-543 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร