المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 48 kcal —
- البروتين 0.5 g 1%
- الكربوهيدرات 11 g 4%
- الدهون 0 g 0%
- الدهون المشبعة 0 g 0%
- الألياف 0.7 g 3%
- السكريات 11 g —
- الصوديوم 2.3 mg 0%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 45 µg 5%
- فيتامين ج 8.4 mg 9%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.42 mg 3%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.02 mg 2%
- الريبوفلافين (ب2) 0 mg 0%
- النياسين (ب3) 0.39 mg 2%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.13 mg 3%
- فيتامين ب6 0.11 mg 6%
- البيوتين (ب7) 1.1 µg 4%
- الفولات (ب9) 14 µg 4%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 5 mg 1%
المعادن
- الكالسيوم 10.2 mg 1%
- الحديد 0.23 mg 1%
- المغنيسيوم 10.9 mg 3%
- الفوسفور 12.5 mg 1%
- البوتاسيوم 160 mg 3%
- الزنك 0.06 mg 1%
- النحاس 0.04 mg 4%
- المنغنيز 0.42 mg 18%
- السيلينيوم 0 µg 0%
- اليود 0.76 µg 1%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 0.5 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0.3 g | 5.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 73 | 0.8 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 97 | 1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 121 | 1.3 g | 28 g | 0 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن سموثي الفاكهة
كيف تحضّر سموثي الفاكهة بقوام كثيف؟
اخلط الفاكهة المجمّدة مع قليل من الماء أو الحليب، وأضف السائل تدريجيًا حتى تدور الشفرات؛ فزيادة السائل تجعل القوام أقرب إلى العصير.
هل تصلح الفاكهة المجمّدة لسموثي الفاكهة؟
نعم، ويمكنك استخدامها مباشرة من المجمّد؛ فهي تبرد المشروب وتمنحه قوامًا كثيفًا من دون إضافة الثلج الذي يخفف نكهته.
ما الفواكه التي تمتزج جيدًا في سموثي الفاكهة؟
جرّب الموز مع التوت أو الفراولة، أو المانجو مع الأناناس. يضيف الموز قوامًا كريميًا، بينما تمنح الفواكه الحمضية نكهة منعشة.
كيف تحفظ سموثي الفاكهة إذا بقي منه شيء؟
ضعه في وعاء محكم في الثلاجة واشربه خلال يوم؛ قد ينفصل السائل عن اللب، لذا رجّ الوعاء أو حرّكه قبل الشرب.
هل يختلف سموثي الفاكهة عن عصير الفواكه؟
يُخلط سموثي الفاكهة عادةً مع اللب، أما العصير فقد يُصفّى لإزالة جزء منه؛ لذلك يحتوي سموثي الفاكهة على 0.7 غ من الألياف لكل ١٠٠ غ، مقابل ٠٫١ غ في مشروب عصير الفواكه.
كيف تجعل سموثي الفاكهة أقل حلاوة؟
اخلط الفاكهة الحلوة، مثل الموز أو المانجو، مع فاكهة لاذعة مثل التوت أو الكيوي، واستخدم الماء أو اللبن غير المحلّى بدل العصير.
المصدر: Frida (Denmark) 1872 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف