المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 398 kcal —
  • البروتين 7.1 g 14%
  • الكربوهيدرات 84 g 30%
  • الدهون 1.3 g 2%
  • الدهون المشبعة 0.3 g 1%
  • الألياف 3.5 g 13%
  • السكريات 7.5 g —
  • الصوديوم 486 mg 21%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 0 µg 0%
  • فيتامين ج 0 mg 0%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • الثيامين (ب1) 2.9 mg 239%
  • الريبوفلافين (ب2) 2.4 mg 185%
  • النياسين (ب3) 7 mg 43%
  • فيتامين ب6 0.87 mg 51%
  • الفولات (ب9) 68.9 µg 17%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%

المعادن

  • الكالسيوم 6 mg 0%
  • الحديد 11 mg 61%
  • المغنيسيوم 28 mg 7%
  • الفوسفور 83 mg 7%
  • البوتاسيوم 140 mg 3%
  • الزنك 0.68 mg 6%
  • النحاس 0.1 mg 11%
  • المنغنيز 0.26 mg 11%
  • السيلينيوم 15.6 µg 28%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g3987.1 g84 g1.3 g
50 g50 g1993.5 g42 g0.6 g
150 g150 g59711 g125 g1.9 g
200 g200 g79614 g167 g2.6 g
250 g250 g99518 g209 g3.2 g

أسئلة عن رقائق الذرة

كيف تجعل رقائق الذرة مقرمشة في الحليب؟

صبّ الحليب عليها عند التقديم مباشرة، لا تتركها منقوعة؛ فهي تمتص السائل سريعًا وتلين. أضف كمية صغيرة في كل مرة إذا أردت أن تبقى مقرمشة حتى نهاية الوجبة.

هل يمكن تناول رقائق الذرة من دون حليب؟

نعم، تؤكل جافة كوجبة خفيفة أو تُضاف إلى اللبن أو الزبادي. ويمكن تفتيتها لتغليف قطع الدجاج أو السمك قبل خبزها أو قليها.

كيف تحفظ رقائق الذرة بعد فتح العبوة؟

انقلها إلى وعاء محكم الإغلاق أو أغلق الكيس جيدًا، واحفظها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن البخار. الرطوبة تجعلها تفقد قرمشتها.

ما الذي يُقدَّم مع رقائق الذرة؟

تُقدَّم غالبًا مع الحليب، ويمكن إضافة شرائح الموز أو الفراولة أو المكسرات. ولوجبة أقل حلاوة، جرّبها مع اللبن الطبيعي وقطع الفاكهة.

هل رقائق الذرة مصنوعة من الذرة الكاملة؟

تُصنع عادةً من الذرة التي تُطهى وتُفرد إلى رقائق رقيقة ثم تُحمّص. لا يعني ذلك أنها من الحبوب الكاملة؛ يعتمد الأمر على نوع دقيق الذرة المستخدم.

هل تحتوي رقائق الذرة على الغلوتين؟

الذرة نفسها لا تحتوي على الغلوتين، لكن بعض المنتجات قد تتعرض للتلوث أثناء التصنيع أو تحتوي على مكونات أخرى. إذا كان تجنّب الغلوتين ضروريًا لك، فاختر منتجًا موضحًا عليه أنه خالٍ منه.

هل تحتوي رقائق الذرة على الحديد؟

تُدعَّم أنواع كثيرة بالحديد، وتوفّر رقائق الذرة 11 ملغ لكل 100 غرام. تختلف كمية الحديد في المنتجات، لذا افحص مكونات النوع الذي تشتريه.

هل رقائق الذرة غنية بالسكر؟

تحتوي رقائق الذرة على 7.5 غرام من السكر لكل 100 غرام، وقد تكون الأنواع المحلاة أعلى. قارن بين الأنواع واختر غير المحلى إذا كنت تفضّل طعمًا أقل حلاوة.

المصدر: Canadian Nutrient File 6923 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف