Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 253 kcal —
  • Beljakovine 9,8 g 20%
  • Ogljikovi hidrati 0,1 g 0%
  • Maščobe 24 g 30%
  • Nasičene maščobe 9,2 g 46%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2539,8 g0,1 g24 g
50 g50 g1274,9 g0 g12 g
150 g150 g38015 g0,1 g36 g
200 g200 g50620 g0,2 g47 g
250 g250 g63325 g0,2 g59 g

Vprašanja o živilu Telečja bolonjska salama

Kako lahko jem telečjo bolonjsko salamo?

Jej jo hladno, narezano na tanke rezine, v sendviču ali ob kruhu, siru in sveži zelenjavi. Ker je že pripravljena za uživanje, je ni treba kuhati.

Ali lahko telečjo bolonjsko salamo popečem?

Lahko: rezine na hitro popeci v suhi ponvi, približno minuto na vsaki strani, da se robovi rahlo zapečejo. Dodaj jih v umešana jajca, testenine ali topel sendvič.

Kako dolgo je telečja bolonjska salama dobra po odprtju?

Po odprtju jo dobro zavij ali shrani v zaprti posodi v hladilniku. Porabi jo v roku, navedenem na embalaži; če spremeni vonj, barvo ali postane sluzasta, jo zavrzi.

S čim se telečja bolonjska salama dobro ujema?

V sendviču jo kombiniraj z gorčico, sirom, kislimi kumaricami ali paradižnikom. Narezana na kocke se poda tudi v testeninsko solato ali na pico.

Kaj lahko uporabim namesto telečje bolonjske salame?

Za podoben okus in način uporabe izberi bolonjsko klobaso ali šunkovo bolonjsko salamo; za manj masten sendvič pa rezine kuhane šunke.

Ima puranja bolonjska klobasa več beljakovin kot telečja bolonjska salama?

Da. Puranja bolonjska klobasa jih ima 11,4 g na 100 g, telečja bolonjska salama pa 9,8 g.

Vir: BLS (Germany) W231700 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin