Veste, kaj je na vašem krožniku
Suši zvitek z avokadom
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 93 kcal —
- Beljakovine 1,8 g 4%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 1,5 g 2%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 1,2 g —
- Natrij 361 mg 16%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 4,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,4 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 3,5 mg 1%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Železo 0,18 mg 1%
- Magnezij 7 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalij 71 mg 2%
- Cink 0,39 mg 4%
- Baker 0,06 mg 7%
- Selen 4,2 µg 8%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,8 g | 16 g | 1,5 g |
| 1 porcija | 30 g | 28 | 0,5 g | 4,9 g | 0,4 g |
| 2 porciji | 60 g | 56 | 1,1 g | 9,8 g | 0,9 g |
| ½ porcije | 15 g | 14 | 0,3 g | 2,4 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 90 g | 84 | 1,6 g | 15 g | 1,3 g |
| 4 porcije | 120 g | 112 | 2,2 g | 20 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,9 g | 8,1 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,7 g | 24 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,6 g | 33 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,5 g | 41 g | 3,7 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Suši zvitek z avokadom
Kako doma pripraviš suši zvitek z avokadom?
Suši riž skuhaj po navodilih in ga začini z riževim kisom, sladkorjem in soljo. Na list nori tanko razporedi ohlajen riž, dodaj trakove zrelega avokada, zvij z bambusovo podlogo in nareži z vlažnim, ostrim nožem.
Kako izbereš avokado za suši zvitek?
Izberi sadež, ki se ob nežnem pritisku rahlo vda, ne pa ugrezne. Če je še trd, ga pusti dozoreti pri sobni temperaturi; zrel avokado lahko do uporabe shraniš v hladilniku.
Kako dolgo lahko hraniš suši zvitek z avokadom?
Najboljši je takoj po pripravi, saj avokado na zraku porjavi, riž pa se v hladilniku izsuši. Če ga moraš shraniti, ga tesno zavij in porabi še isti dan; ne puščaj ga več ur na sobni temperaturi.
S čim postrežeš suši zvitek z avokadom?
Ponudi ga s sojino omako, vloženim ingverjem in malo vasabija. Dobro se poda tudi k miso juhi ali solati iz kumare z riževim kisom.
Kaj lahko dodaš suši zvitku z avokadom?
Za bolj poln okus dodaj kumaro, mlado čebulo ali sezamova semena; kremast dodatek je tudi kremni sir. Sestavine nareži na tanke trakove, da se zvitek lepo zavije.
Kakšna je razlika med suši zvitkom z avokadom in kalifornijsko rolico?
Kalifornijska rolica običajno vsebuje surimi oziroma rakovo meso in kumaro, pogosto pa tudi avokado; suši zvitek z avokadom ga postavi v ospredje. Kalifornijska rolica ima 94 kcal na 100 g, ta zvitek pa 93 kcal.
Koliko suši zvitka z avokadom je običajna porcija?
En kos tehta približno 30 g, zato je za manjši prigrizek primeren en ali dva kosa, za obrok pa več kosov skupaj z juho ali solato. En kos vsebuje 28 kcal.
Ali je suši zvitek z avokadom primeren za vegane?
Običajno je, če vsebuje le riž, nori in avokado, vendar preveri, ali riž ni začinjen z dodatki živalskega izvora. Sojina omaka in wasabi sta navadno rastlinskega izvora.
Vir: FNDDS (USDA) 58151170 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
