Veste, kaj je na vašem krožniku
Nadomestek smetane
Kalorije in hranilne vrednosti
tekoče, z oljem laurinske kisline in natrijevim kazeinatom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 136 kcal —
- Beljakovine 1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 10 g 13%
- Nasičene maščobe 9,3 g 47%
- Vlaknine 0 g 0%
- Natrij 79 mg 3%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 9 mg 1%
- Železo 0,03 mg 0%
- Magnezij 0 mg 0%
- Fosfor 64 mg 5%
- Kalij 191 mg 4%
- Cink 0,02 mg 0%
- Baker 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 1 g | 11 g | 10 g |
| 1 porcija | 15 g | 20 | 0,2 g | 1,7 g | 1,5 g |
| 2 porciji | 30 g | 41 | 0,3 g | 3,4 g | 3 g |
| ½ porcije | 7,5 g | 10 | 0,1 g | 0,9 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 45 g | 61 | 0,5 g | 5,1 g | 4,5 g |
| 4 porcije | 60 g | 82 | 0,6 g | 6,8 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 0,5 g | 5,7 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 1,5 g | 17 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 2 g | 23 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 2,5 g | 29 g | 25 g |
Podobna živila
- Aromatiziran tekoči nadomestek smetanenadomestek, aromatizirano, tekoče251 kcal / 100 g
- Nadomestek smetane aromatiziranaromatizirano, tekoče251 kcal / 100 g
- Nadomestek smetane lahektekoče, lahko71 kcal / 100 g
- Aromatiziran nadomestek smetane v prahunadomestek, aromatiziran, v prahu482 kcal / 100 g
- Dietetični nadomestek smetane v prahunadomestek, dietetično, v prahu, pripravljeno100 kcal / 100 g
- Nadomestek mlekaz oljem laurinske kiseline61 kcal / 100 g
- Nemlečni nadomestek za smetanos sojo, 17 % maščobe188 kcal / 100 g
- Nadomestek lahke smetanev prahu, lahko431 kcal / 100 g
- Tekoči nemlečni dodatek za kavotekoč136 kcal / 100 g
- Nadomestek smetane za kavomlečno olje, 10 % maščobe118 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Nadomestek smetane
Kako uporabiš nadomestek smetane v kavi?
Vmešaj ga neposredno v vročo kavo; porcija v posamezni embalaži je navadno 15 g. Če je v prahu, ga najprej gladko razmešaj z malo hladne vode, nato prilij kavi.
Ali lahko nadomestek smetane dodaš v juho ali omako?
Da. Vmešaj ga proti koncu kuhanja in jed le nežno segrej; močno vrenje lahko povzroči, da se zmes loči. Za kremno teksturo ga najprej zmešaj z malo hladne tekočine.
Se nadomestek smetane lahko stepe?
Običajnega tekočega nadomestka ne moreš nujno stepsti v čvrst sneg. Za okrasitev tort in sladic izberi izdelek, ki je izrecno namenjen stepanju, in ga pred uporabo dobro ohladi.
Kako shraniš nadomestek smetane po odprtju?
Odprto tekočo embalažo dobro zapri in shrani v hladilniku; uporabi jo v času, ki ga navaja proizvajalec. Porcijsko embalažo odpri tik pred uporabo, prah pa hrani suho in tesno zaprt.
Ali lahko nadomestek smetane zamenjaš z nadomestkom mleka?
V kavi lahko pogosto uporabiš oboje, vendar nadomestek smetane navadno doda bolj poln, kremast občutek, nadomestek mleka pa je bolj tekoč. V pecivu zamenjava ni vedno enakovredna, saj se razlikujeta po maščobi in sladkosti.
Koliko energije vsebuje porcija nadomestka smetane?
Posamezna porcija tehta približno 15 g in vsebuje 20 kcal.
Vir: USDA FoodData Central 171262 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
