Veste, kaj je na vašem krožniku
krof z marmelado
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 321 kcal —
- Beljakovine 5,4 g 11%
- Ogljikovi hidrati 48 g 18%
- Maščobe 13 g 17%
- Nasičene maščobe 5 g 25%
- Vlaknine 1,7 g 6%
- Sladkorji 20 g —
- Natrij 404 mg 18%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantotenska kislina (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 4,7 µg 16%
- Folati (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
Minerali
- Kalcij 72 mg 6%
- Železo 1,2 mg 6%
- Magnezij 15 mg 4%
- Fosfor 135 mg 11%
- Kalij 121 mg 3%
- Cink 0,6 mg 5%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 15 µg 10%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 5,4 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,7 g | 24 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 8,1 g | 73 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 11 g | 97 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 14 g | 121 g | 33 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu krof z marmelado
Kako doma ocvreš krofe z marmelado, da dobijo svetel obroč?
Testo naj pred cvrtjem vzhaja, nato krofe polagaj v olje, segreto na približno 170 °C, najprej s pokrito posodo. Cvri jih približno 3 minute na vsaki strani; prevroče olje jih hitro obarva, sredina pa lahko ostane surova.
Kdaj napolniš krofe z marmelado?
Najlažje jih napolniš, ko so še rahlo topli, ne pa vroči. Marmelado vbrizgaj s slaščičarsko brizgo skozi luknjico ob strani; če je pregosta, jo prej nežno segrej in premešaj.
Kako dolgo ostanejo krofi z marmelado sveži?
Najboljši so na dan nakupa ali peke. Do naslednjega dne jih hrani pokrite pri sobni temperaturi; hladilnik jih navadno hitreje izsuši.
Ali lahko krofe z marmelado zamrzneš?
Lahko: vsak krof posebej zavij in ga zamrzni čim bolj svežega. Odtajaj ga zavitega pri sobni temperaturi, nato ga za nekaj minut pogrej v pečici pri 150 °C.
Kako pogreješ krof z marmelado, da ni gumijast?
Pečico segrej na 150 °C in krof pogrej približno 5 minut. Mikrovalovna pečica ga zmehča že v nekaj sekundah, vendar lahko postane žvečljiv, marmelada pa zelo vroča.
S čim se krof z marmelado dobro poda?
Sladek nadev se lepo ujame z nesladkano kavo ali čajem. Za pustno malico ga lahko ponudiš ob sadju, na primer ob rezinah jabolka.
Kako veš, ali je krof z marmelado svež?
Svež krof je mehak in prožen, njegova sredica pa ni suha ali drobljiva. Če je zunaj masten, trd ali ima postan vonj po olju, verjetno ni več najboljši.
Katere alergene lahko vsebuje krof z marmelado?
Običajno vsebuje pšenico oziroma gluten, pogosto pa tudi jajca in mleko; pri cvrtju lahko pride v stik še z drugimi sestavinami. Če se izogibaš določenemu alergenu, vprašaj po sestavi in načinu priprave.
Vir: CoFID (UK) 11-849 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
