Veste, kaj je na vašem krožniku

Dunajska hrenovka

Kalorije in hranilne vrednosti

289
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine13 g
OH0 g
Maščobe26 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 289 kcal —
  • Beljakovine 13 g 26%
  • Ogljikovi hidrati 0 g 0%
  • Maščobe 26 g 34%
  • Nasičene maščobe 9,2 g 46%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g28913 g0 g26 g
50 g50 g1456,5 g0 g13 g
150 g150 g43419 g0 g39 g
200 g200 g57826 g0 g52 g
250 g250 g72332 g0 g65 g

Vprašanja o živilu Dunajska hrenovka

Kako pogreješ dunajsko hrenovko, ne da bi počila?

Vodo segrej skoraj do vretja, odstavi lonec in hrenovko pusti v njej približno 5–8 minut. Močno vrenje lahko razpoči ovoj in izsuši meso.

Ali je treba dunajsko hrenovko pred jedjo skuhati?

Dunajska hrenovka je praviloma že toplotno obdelana, zato je ni treba kuhati do mehkega; lahko jo poješ hladno ali jo nežno pogreješ. Po odprtju jo hrani v hladilniku in upoštevaj rok uporabe na embalaži.

Kako dolgo lahko hraniš odprto pakiranje dunajskih hrenovk?

Odprte hrenovke prestavi v zaprto posodo ali jih dobro ovij in hrani v hladilniku. Porabi jih v nekaj dneh oziroma v roku, navedenem na embalaži; če spremenijo vonj ali površino, jih zavrzi.

S čim se dunajska hrenovka najpogosteje postreže?

Klasična je v žemlji ali beli štručki z gorčico, pogosto tudi s hrenom. Dobro se poda še h krompirjevi solati, kislemu zelju ali fižolovi juhi.

Kako se dunajska hrenovka razlikuje od dunajske klobase?

Dunajska hrenovka je navadno tanjša in namenjena hitremu pogrevanju, dunajska klobasa pa je praviloma debelejša. Dunajska klobasa ima 228 kcal in 19,5 g maščob na 100 g, hrenovka pa 289 kcal in 26 g maščob.

Kako narežeš dunajsko hrenovko za majhnega otroka?

Ne ponudi je v celih kolutih, saj se lahko zataknejo v grlu. Hrenovko najprej po dolžini razpolovi, nato jo nareži na tanke koščke, otrok pa naj med jedjo sedi in bo pod nadzorom.

Ali lahko dunajsko hrenovko zamrzneš?

Lahko jo zamrzneš v dobro zaprti embalaži. V hladilniku jo odtajaj, nato jo nežno pogrej; po odtajanju je ne zamrzuj znova.

Vir: BLS (Germany) W211200 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin