Veste, kaj je na vašem krožniku

Dunajska klobasa

Kalorije in hranilne vrednosti

iz konzerve

228
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine13 g
OH0 g
Maščobe20 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 228 kcal —
  • Beljakovine 13 g 25%
  • Ogljikovi hidrati 0 g 0%
  • Maščobe 20 g 25%
  • Nasičene maščobe 6,9 g 34%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g22813 g0 g20 g
50 g50 g1146,3 g0 g9,8 g
150 g150 g34219 g0 g29 g
200 g200 g45625 g0 g39 g
250 g250 g57031 g0 g49 g

Vprašanja o živilu Dunajska klobasa

Ali je treba dunajsko klobaso skuhati ali jo lahko poješ hladno?

Če je na embalaži označena kot kuhana oziroma pripravljena za uživanje, jo lahko poješ hladno. Za topel obrok jo nežno pogrej v vroči vodi; ne kuhaj je močno, saj lahko poči.

Kako pogreješ dunajsko klobaso, da ne poči?

Vodo segrej do vretja, nato lonec odstavi in vanjo za približno 5 minut položi klobase. Tako se enakomerno pogrejejo, ne da bi jim počila ovojnica.

Kako dolgo se kuhajo dunajske klobase?

Ker so običajno že kuhane, jih ni treba znova kuhati: v vroči vodi jih pogrevaj približno 5 minut. Če voda vre, lonec prej odstavi, da se klobase ne razpočijo.

S čim se dunajska klobasa najpogosteje postreže?

Klasično jo postrežejo z gorčico, hrenom in kruhom ali žemljo. Dobro se poda tudi h krompirjevi solati, kislemu zelju ali enolončnici.

Kako shraniš odprto pakiranje dunajskih klobas?

Odprte klobase prestavi v čisto, dobro zaprto posodo in jih hrani v hladilniku. Porabi jih v času, navedenem na embalaži; če so sluzaste ali imajo nenavaden vonj, jih zavrzi.

Kakšna je razlika med dunajsko klobaso in dunajsko hrenovko?

Dunajska hrenovka ima na 100 g 289 kcal in 26,2 g maščob, dunajska klobasa pa 228 kcal in 20 g maščob. Imeni se v rabi lahko prekrivata, zato pri nakupu preveri predvsem sestavine in način priprave.

Ali lahko dunajsko klobaso zamrzneš?

Da. Zapri jo v neprepustno vrečko ali posodo in jo po odtajanju čez noč v hladilniku pogrej v vroči vodi; odtajane klobase ne zamrzuj znova.

Koliko beljakovin ima dunajska klobasa?

V 100 g jih je 13 g. Ker je klobasa precej mastna, za lažji obrok postrezi manjšo količino s kruhom in zelenjavo.

Vir: BLS (Germany) W874300 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin