Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 475 kcal —
  • Beljakovine 4,8 g 10%
  • Ogljikovi hidrati 66 g 24%
  • Maščobe 21 g 27%
  • Nasičene maščobe 12 g 62%
  • Vlaknine 0,8 g 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4754,8 g66 g21 g
50 g50 g2382,4 g33 g11 g
150 g150 g7137,2 g99 g32 g
200 g200 g9509,6 g132 g42 g
250 g250 g118812 g165 g53 g

Vprašanja o živilu Bombón

Kaj je bombón?

Bombón je majhna slaščica, pogosto iz čokolade ali s čokoladnim oblivom; nadev je lahko iz karamele, kreme ali oreščkov. Ime se uporablja za različne vrste bonbonov, zato se sestava razlikuje.

Kako naj shranjujem bombóne?

Hrani jih v dobro zaprti posodi, na suhem in hladnem mestu, stran od sonca in močnih vonjav. Čokolade ne dajaj v hladilnik, če ni nujno, saj se lahko na njej nabere vlaga in se spremeni površina.

Kako stopim bombón za preliv ali nadev?

Če je čokoladni, ga nasekljaj in počasi stopi nad vodno kopeljo; dno posode naj se ne dotika vode. Mešaj, dokler ni gladek, in pazi, da vanj ne pride niti kapljica vode, ker se lahko zgrudi.

S čim lahko ponudim bombóne?

Dobro se podajo h kavi, čaju ali sadju, zlasti jagodam in hruškam. Nekaj bombónov lahko dodaš tudi na krožnik z oreščki in suhim sadjem.

Kaj lahko uporabim namesto bombóna v sladici?

Za čokoladni okus uporabi koščke jedilne čokolade ali čokoladne kapljice; za sladek nadev pa karamelo ali pralineje. Če jih nadomeščaš v receptu, izberi zamenjavo glede na to, ali recept potrebuje čokoladni obliv, hrustljavost ali kremasto sredico.

Imajo bombóni več energije kot čokoladni bonboni?

Čokoladni bonboni imajo 506 kcal na 100 g, bombón pa 475 kcal na 100 g.

Vir: BEDCA (Spain) 2647 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin