Bounty

To je čokoladica s sladkim kokosovim nadevom, oblitim z mlečno čokolado. Kokosov nadev je vlažen in gostejši od navadnega naribanega kokosa.

Nareži ga na majhne koščke in jih vmešaj v maso za brownije ali mafine tik pred peko. Večje kose raje položi na sredino mase, da se kokosov nadev med peko ne izsuši.

Nareži ga in ga počasi segrevaj nad vodno kopeljo; pogosto premešaj, da se čokolada ne prismodi. Nadev se ne stopi povsem gladko, zato je tak preliv bolj primeren za pokapljanje kot za enakomeren obliv.

Shrani ga v zaprti embalaži na hladnem in suhem mestu, stran od sonca in močnih vonjav. V hladilniku se čokolada lahko strdi, zato jo pred jedjo pusti nekaj časa na sobni temperaturi.

Lahko ga zamrzneš v dobro zaprti embalaži, da ne prevzame vonjav. Pred jedjo ga odtajaj počasi v hladilniku; tako je manj možnosti, da se na čokoladi nabere vlaga.

Vsebuje mlečno čokolado, zato ni primeren za ljudi z alergijo na mleko; lahko vsebuje tudi sojo. Kokos je sestavina nadeva, zato preveri navedbo sestavin, če se moraš kokosovim izdelkom izogibati.