Veste, kaj je na vašem krožniku
Pastel
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 400 kcal —
- Beljakovine 5,2 g 10%
- Ogljikovi hidrati 49 g 18%
- Maščobe 20 g 26%
- Nasičene maščobe 7,4 g 37%
- Vlaknine 1,2 g 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 5,2 g | 49 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 2,6 g | 25 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 7,8 g | 74 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 10 g | 98 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 13 g | 123 g | 51 g |
Vprašanja o živilu Pastel
Kaj je pastel?
Pastel je sladko pecivo; ime se v različnih kulinarikah uporablja za različne vrste peciva. Pri nakupu poglej predvsem nadev in način priprave, saj je lahko pečen ali ocvrt.
Kako pastel postrežeš?
Postrezi ga pri sobni temperaturi, samostojno ali ob kavi oziroma čaju. Če je nadevan s kremo, ga do postrežbe hrani v hladilniku.
Kako shranjuješ pastel?
Pastel brez kremnega nadeva shrani v dobro zaprti posodi na hladnem in suhem mestu, da se ne izsuši. Pecivo s smetanovo ali jajčno kremo pokrij in shrani v hladilniku.
Ali lahko pastel pogreješ?
Lahko ga za nekaj minut pogreješ v pečici pri približno 160 °C, da se testo osveži. Mikrovalovna pečica ga lahko zmehča, zato ga uporabi le za kratek čas.
S čim se pastel dobro poda?
Sladek pastel se lepo ujame s črno kavo, čajem ali svežim sadjem. Če je nadevan s sadjem ali kremo, ga lahko postrežeš tudi z žlico jogurta.
Ali lahko pastel zamrzneš?
Pastel brez kremnega nadeva lahko zamrzneš, tesno zavit, in ga nato odtališ v hladilniku ali pri sobni temperaturi. Pecivo s svežo kremo po odmrzovanju pogosto izgubi lepo teksturo.
Vir: BEDCA (Spain) 2658 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
