Veste, kaj je na vašem krožniku
Žele bonbon
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Beljakovine 4,6 g 9%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 4,6 g | – | – |
| 50 g | 50 g | – | 2,3 g | – | – |
| 150 g | 150 g | – | 6,9 g | – | – |
| 200 g | 200 g | – | 9,3 g | – | – |
| 250 g | 250 g | – | 12 g | – | – |
Podobna živila
- Gumijasti bomboni339 kcal / 100 g
- Sadni gumijasti bonboni328 kcal / 100 g
- Žele59 kcal / 100 g
- Žele bonboni327 kcal / 100 g
- Želejevke375 kcal / 100 g
- Marmeladni bonboni336 kcal / 100 g
- Sadni želeji in gumijasti bonboni324 kcal / 100 g
- Vinski gumijasti bonbonis plastjo pene333 kcal / 100 g
- Žvečljive slaščice377 kcal / 100 g
- Gumijasti bonbonijujubes396 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Žele bonbon
Ali so žele bonboni primerni za vegane?
Klasični žele bonboni pogosto vsebujejo želatino živalskega izvora. Za vegansko različico izberi bonbone, zgoščene s pektinom ali škrobom, in preveri sestavine.
Kako lahko doma pripraviš žele bonbone?
Sadni sok nežno segrej, v njem raztopi želatino in zmes vlij v majhne silikonske modelčke. Postavi jih v hladilnik za nekaj ur, da se strdijo; soka ne zavri, saj lahko želatina izgubi sposobnost želiranja.
Kako shranjuješ žele bonbone, da ne postanejo lepljivi?
Shrani jih v dobro zaprti posodi, na hladnem in suhem mestu, stran od sonca. Vlaga jih zmehča in naredi lepljive, zato jih ne puščaj odprtih na zraku.
Ali lahko žele bonbone stopiš za okrasitev torte?
Lahko jih počasi segreješ v skledi nad vročo vodo, vendar se staljena masa hitro zgosti in je zelo vroča. Uporabi jo takoj kot barvno dekoracijo; za tekoč preliv so primernejši sadni žele ali čokolada.
Kakšna je razlika med žele bonboni in želejem?
Žele bonboni so čvrsti, žvečljivi in namenjeni uživanju po kosih, žele pa je mehka sladica, ki jo ješ z žlico. Bonboni vsebujejo manj vode in so zato bolj koncentrirani.
S čim lahko postrežeš žele bonbone?
Lahko jih dodaš na vrh torte ali kolačkov, jih ponudiš ob sladoledu ali z njimi okrasiš sladico v kozarcu. Na mokri kremi se lahko njihova površina hitro zmehča, zato jih dodaj tik pred postrežbo.
Vir: BEDCA (Spain) 1800 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
