Veste, kaj je na vašem krožniku
Bela žemljica
Kalorije in hranilne vrednosti
industrijsko izdelana
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 250 kcal —
- Beljakovine 9,3 g 19%
- Ogljikovi hidrati 45 g 16%
- Maščobe 2,9 g 4%
- Nasičene maščobe 0,5 g 2%
- Vlaknine 3 g 11%
- Sladkorji 3,4 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 9,3 g | 45 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,7 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 14 g | 67 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 19 g | 89 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 23 g | 112 g | 7,3 g |
Podobna živila
- Polnozrnna žemljica282 kcal / 100 g
- Mehka bela pšenična žemljica262 kcal / 100 g
- Večzrnata žemljicakomercialna250 kcal / 100 g
- Bela mehka žemljicabela, mehka254 kcal / 100 g
- Trda bela pšenična žemljica279 kcal / 100 g
- Beli kruhindustrijsko pripravljen, opečen290 kcal / 100 g
- Komercialni bel kruhkomercialno261 kcal / 100 g
- Bela bagetaindustrijsko izdelana279 kcal / 100 g
- Beli kruh po italijanskoindustrijsko izdelan256 kcal / 100 g
- Mlečna žemljica298 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Bela žemljica
Kako pogrejem belo žemljico, da bo spet hrustljava?
Pečico segrej na 180 °C in žemljico za 4–6 minut postavi neposredno na rešetko. Če je že precej suha, jo pred peko na hitro navlaži z mokrimi prsti.
Kako naj belo žemljico shranim, da ne postane trda?
Ko se ohladi, jo shrani v zaprti vrečki ali kruhovnici pri sobni temperaturi in jo pojej v dnevu ali dveh. Za daljše shranjevanje jo zamrzni; odtajaj jo pri sobni temperaturi, nato pa jo za nekaj minut pogrej v pečici.
Kaj lahko pripravim iz stare bele žemljice?
Nareži jo na kocke in jih popeci za krutone ali jih uporabi v kruhovih cmokih. Za francoski toast rezine pomoči v zmes jajca in mleka ter jih zlato popeci v ponvi.
S čim se bela žemljica dobro poda?
Odlična je za sendvič s sirom, jajcem, šunko ali zelenjavo, pa tudi ob golažu in drugih jedeh z omako, ki jo lahko pomakaš vanjo. Za hitro malico jo prereži in namaži z maslom ali kremnim sirom.
Kako belo žemljico zamenjam v receptu?
V sendviču jo lahko nadomesti rezina belega kruha ali manjši kos bagete. Za kruhove cmoke uporabi kruh ali žemljice, narezane na kocke; če so zelo suhi, dodaj nekoliko več tekočine.
Kakšna je razlika med belo in polnozrnato žemljico?
Polnozrnata žemljica vsebuje več vlaknin: 5,8 g na 100 g, bela žemljica pa 3 g. Bela je navadno bolj rahla in blagega okusa, polnozrnata pa ima izrazitejši, rahlo oreškast okus.
Kako izberem svežo belo žemljico?
Sveža žemljica naj bo rahla, z enakomerno zapečeno skorjo in brez vlažnih ali stisnjenih mest. Če kupuješ večjo količino, vzemi še tople samo za takojšnje uživanje; vroča žemljica v zaprti vrečki se hitro zmehča.
Vir: ausnut F001353 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
