Veste, kaj je na vašem krožniku
Banana v prahu
Kalorije in hranilne vrednosti
sušena
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 346 kcal —
- Beljakovine 3,9 g 8%
- Ogljikovi hidrati 78 g 29%
- Maščobe 1,8 g 2%
- Nasičene maščobe 0,7 g 3%
- Vlaknine 9,9 g 35%
- Sladkorji 47 g —
- Natrij 3 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folati (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 19,6 mg 4%
Minerali
- Kalcij 22 mg 2%
- Železo 1,2 mg 6%
- Magnezij 108 mg 26%
- Fosfor 74 mg 6%
- Kalij 1491 mg 32%
- Cink 0,61 mg 6%
- Baker 0,39 mg 43%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Selen 3,9 µg 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 346 | 3,9 g | 78 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 1,9 g | 39 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 519 | 5,8 g | 118 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 692 | 7,8 g | 157 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 865 | 9,7 g | 196 g | 4,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Banana v prahu
Kako uporabiš banano v prahu v smutiju?
Za en smuti vmešaj žlico v prahu v približno 250 ml tekočine, nato dobro zmiksaj, da ne ostanejo grudice. Ker je banana v prahu sladka, najprej poskusi, preden dodaš sladilo.
Ali lahko banano v prahu uporabiš pri peki?
Da, dodaj jo v maso za palačinke, mafine ali kruh za sladek bananin okus. Ne nadomesti sveže banane ena proti ena: prinese suhe sestavine, ne pa njene vlage, zato jo raje dodaj po žlicah in po potrebi prilagodi količino tekočine.
S čim se banana v prahu dobro ujema?
Dobro se poda k ovsenim kosmičem, jogurtu, kakavu, arašidovemu maslu in cimetu. Vmešaš jo lahko tudi v kašo ali maso za bananine palačinke.
Kako izbereš in shraniš banano v prahu?
Za smutije in sladice izberi izdelek, ki je po sestavinah res banana v prahu; izdelki iz zelenih banan so lahko precej manj sladki. Po odprtju jo tesno zapri in hrani na suhem, stran od pare in toplote, da se ne sprime.
Ali lahko banano v prahu nadomestiš s sušeno banano?
Lahko, če sušeno banano zmelješ v fin prah; uporabi jo v smutiju ali testu, vendar bo lahko ostala nekoliko zrnata. Sušena banana ima 273 kcal na 100 g, banana v prahu pa 346 kcal.
Koliko banane v prahu dodaš naenkrat?
Za okus v kaši ali smutiju začni z eno žlico, približno 10 g. Ta količina vsebuje 35 kcal; banana v prahu je bogata z vlakninami (9,9 g na 100 g).
Ali banana v prahu vsebuje veliko sladkorja?
Da, v prahu je sladkor iz banane skoncentriran, zato je izdelek precej sladek. Žlico uporabi za okus, ne kot enakovredno zamenjavo za svežo banano.
Vir: Canadian Nutrient File 1514 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
