Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 354 kcal —
- Πρωτεΐνες 4,4 g 9%
- Υδατάνθρακες 69 g 25%
- Λιπαρά 8,5 g 11%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,3 g 22%
- Φυτικές ίνες 1,5 g 5%
- Σάκχαρα 52 g —
- Νάτριο 85 mg 4%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 17 µg 2%
- Βιταμίνη C 2 mg 2%
- Βιταμίνη E 0,3 mg 2%
- Θειαμίνη (B1) 0,13 mg 11%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 1,3 mg 8%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,47 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,07 mg 4%
- Βιοτίνη (B7) 4 µg 13%
- Φολικό οξύ (B9) 9 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,4 µg 17%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 46 mg 4%
- Σίδηρος 2,6 mg 14%
- Μαγνήσιο 30 mg 7%
- Φώσφορος 98 mg 8%
- Κάλιο 133 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,7 mg 6%
- Χαλκός 0,22 mg 24%
- Μαγγάνιο 0,32 mg 14%
- Σελήνιο 4 µg 7%
- Ιώδιο 5 µg 3%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 4,4 g | 69 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,2 g | 35 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 6,6 g | 104 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 8,8 g | 139 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 11 g | 173 g | 21 g |
Ερωτήσεις για το Μπισκότα Jaffa
Τι είναι τα μπισκότα Jaffa;
Είναι μικρά γλυκά με βάση από μαλακό παντεσπάνι, μια στρώση ζελέ πορτοκαλιού και λεπτή επικάλυψη σοκολάτας. Παρότι λέγονται «μπισκότα», η αφράτη βάση τους θυμίζει κέικ.
Πώς φτιάχνεις μπισκότα Jaffa στο σπίτι;
Ψήσε μικρούς δίσκους παντεσπανιού στους 180 °C για περίπου 8–10 λεπτά και άφησέ τους να κρυώσουν. Βάλε από πάνω ζελέ πορτοκαλιού που έχει σχεδόν σταθεροποιηθεί, πάγωσέ το και κάλυψε με λιωμένη σοκολάτα.
Πώς τρως τα μπισκότα Jaffa;
Τρώγονται κατευθείαν από τη συσκευασία και ταιριάζουν με καφέ ή τσάι. Μπορείς επίσης να τα θρυμματίσεις πάνω σε παγωτό ή να τα χρησιμοποιήσεις ως στρώση σε επιδόρπιο με κρέμα.
Πώς φυλάς τα μπισκότα Jaffa;
Κράτησέ τα σε καλά κλεισμένη συσκευασία, σε δροσερό και στεγνό ντουλάπι, μακριά από ήλιο και ζέστη. Αν τα βάλεις στο ψυγείο, η σοκολάτα μπορεί να ασπρίσει και η βάση να χάσει την αφράτη υφή της.
Πόσα μπισκότα Jaffa είναι μια μερίδα;
Μια πρακτική μερίδα είναι δύο ή τρία μπισκότα, ανάλογα με το μέγεθός τους. Για αναφορά, τα 354 kcal αντιστοιχούν σε 100 g.
Τι διαφορά έχουν τα μπισκότα Jaffa από το κέικ Jaffa;
Τα μπισκότα Jaffa είναι ατομικά κομμάτια με λεπτή βάση και ξεχωριστή στρώση ζελέ, ενώ το κέικ Jaffa είναι συνήθως μεγαλύτερο και πιο αφράτο. Το κέικ Jaffa έχει 373 kcal ανά 100 g, έναντι 354 kcal στα μπισκότα Jaffa.
Πηγή: CoFID (UK) 11-739 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες