Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Φρυγανιές κέικ
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 452 kcal —
- Πρωτεΐνες 8,7 g 17%
- Υδατάνθρακες 56 g 20%
- Λιπαρά 23 g 30%
- Κορεσμένα λιπαρά 8,1 g 40%
- Φυτικές ίνες 1,6 g 6%
- Σάκχαρα 25 g —
- Νάτριο 359 mg 16%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 6,2 mg 41%
- Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,12 mg 9%
- Νιασίνη (B3) 0,6 mg 4%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,66 mg 13%
- Βιοτίνη (B7) 2,8 µg 9%
- Φολικό οξύ (B9) 21 µg 5%
- Βιταμίνη B12 0,2 µg 8%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 119 mg 9%
- Σίδηρος 1,5 mg 8%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 295 mg 24%
- Κάλιο 172 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,8 mg 7%
- Χαλκός 0,12 mg 13%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 8,7 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 4,4 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 13 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 17 g | 111 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 22 g | 139 g | 58 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Φρυγανιές κέικ
Τι είναι οι φρυγανιές κέικ;
Είναι γλυκά, διπλοψημένα αρτοσκευάσματα με υφή που θυμίζει κέικ και τραγανό δάγκωμα. Συνήθως περιέχουν αλεύρι, ζάχαρη και λιπαρή ύλη.
Πώς τρώγονται οι φρυγανιές κέικ;
Τρώγονται σκέτες ή με καφέ και τσάι· επειδή είναι τραγανές και γλυκές, ταιριάζουν επίσης με γιαούρτι και φρέσκα φρούτα. Αν τις θέλεις πιο μαλακές, βούτηξέ τες για λίγο στο ρόφημα, χωρίς να τις αφήσεις να μουλιάσουν.
Πώς να τις σερβίρω για πρωινό ή κολατσιό;
Άλειψέ τες με λεπτή στρώση μαρμελάδας ή ταχίνι και πρόσθεσε φέτες μπανάνας ή μήλου. Για επιδόρπιο, θρυμμάτισέ τες πάνω από γιαούρτι ή κρέμα.
Πώς φυλάσσονται οι φρυγανιές κέικ για να μείνουν τραγανές;
Βάλ’ τες σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και στεγνό ντουλάπι, μακριά από ατμούς και υγρασία. Κλείνε καλά τη συσκευασία μετά από κάθε χρήση.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις φρυγανιές κέικ και τα παξιμάδια;
Οι φρυγανιές κέικ έχουν γεύση γλυκού και πιο τρυφερή, κέικ υφή, ενώ τα παξιμάδια είναι συνήθως πιο ουδέτερα ή αλμυρά και συχνά πιο σκληρά. Τα παξιμάδια έχουν 396 kcal ανά 100 g, έναντι 452 kcal στις φρυγανιές κέικ.
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για φρυγανιές κέικ σε ένα γλυκό;
Για τραγανή βάση ή επικάλυψη, χρησιμοποίησε θρυμματισμένα μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή απλές φρυγανιές ανακατεμένες με λίγη ζάχαρη. Οι απλές φρυγανιές είναι λιγότερο γλυκές, οπότε πρόσθεσε ζάχαρη μόνο αν η συνταγή το χρειάζεται.
Έχουν γλουτένη οι φρυγανιές κέικ;
Οι συνηθισμένες φρυγανιές κέικ παρασκευάζονται με αλεύρι σίτου και επομένως περιέχουν γλουτένη. Για εκδοχή χωρίς γλουτένη, χρειάζεται προϊόν που παρασκευάζεται ειδικά με κατάλληλα άλευρα.
Πηγή: CoFID (UK) 11-916 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
