Λουκάνικο Φρανκφούρτης από βοδινό (θερmanθέν) — θερμίδες ανά μερίδα

Question 1

Πώς ζεσταίνεις το λουκάνικο Φρανκφούρτης χωρίς να σκάσει;

Accepted Answer

Βάλ’ το σε νερό που μόλις σιγοβράζει για περίπου 4–5 λεπτά· μην το αφήσεις να κοχλάζει δυνατά. Στο τηγάνι, γύρισέ το σε μέτρια φωτιά για 5–7 λεπτά, μέχρι να ζεσταθεί καλά.

Question 2

Πώς ψήνεις λουκάνικο Φρανκφούρτης στη σχάρα;

Accepted Answer

Στέγνωσέ το πρώτα και ψήσ’ το σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντάς το συχνά για περίπου 6–8 λεπτά. Απόφυγε την πολύ δυνατή φλόγα, που μπορεί να μαυρίσει την εξωτερική πλευρά πριν ζεσταθεί καλά το κέντρο.

Question 3

Πώς φυλάς το λουκάνικο Φρανκφούρτης αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Accepted Answer

Κράτησέ το στο ψυγείο, καλά κλεισμένο ή σε δοχείο με καπάκι, και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Για περισσότερο καιρό, χώρισέ το σε μερίδες και κατάψυξέ το.

Question 4

Σε ποια φαγητά ταιριάζει το λουκάνικο Φρανκφούρτης;

Accepted Answer

Κόψ’ το σε ροδέλες για μακαρονάδα, ομελέτα ή σούπα με φακές, ή σέρβιρέ το σε ψωμάκι με μουστάρδα και κρεμμύδι. Για χοτ ντογκ, ζέστανέ το και βάλε το σε ψωμάκι κομμένο κατά μήκος.

Question 5

Τι μπορείς να βάλεις αντί για λουκάνικο Φρανκφούρτης σε ένα χοτ ντογκ;

Accepted Answer

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις βραστό ή ψητό λουκάνικο βοδινού, κομμένο ώστε να χωράει στο ψωμάκι. Αν θέλεις επιλογή με λιγότερα λιπαρά, το λουκάνικο Φρανκφούρτης από βοδινό χαμηλών λιπαρών έχει 9,5 g λιπαρά ανά 100 g, έναντι 29 g.

Question 6

Πώς διαφέρει το λουκάνικο Φρανκφούρτης από βοδινό από το λουκάνικο Φρανκφούρτης;

Accepted Answer

Η βασική διαφορά είναι το είδος του κρέατος: το πρώτο παρασκευάζεται από βοδινό, ενώ το δεύτερο μπορεί να έχει διαφορετική σύνθεση. Στα διαθέσιμα στοιχεία, το λουκάνικο Φρανκφούρτης έχει 278 kcal ανά 100 g, ενώ το λουκάνικο Φρανκφούρτης από βοδινό έχει 322 kcal.

Question 7

Έχει το λουκάνικο Φρανκφούρτης εξωτερικό περίβλημα;

Accepted Answer

Συχνά έχει λεπτό περίβλημα, φυσικό ή τεχνητό, που δίνει το χαρακτηριστικό «κρακ» όταν το δαγκώνεις. Αν σε ενοχλεί, μπορείς να το αφαιρέσεις μετά το ζέσταμα, όταν ξεκολλά ευκολότερα.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	322	12 g	2,7 g	29 g
1 μερίδα	48 g	155	5,6 g	1,3 g	14 g
2 μερίδες	96 g	309	11 g	2,6 g	28 g
½ μερίδα	24 g	77	2,8 g	0,6 g	7 g
3 μερίδες	144 g	464	17 g	3,8 g	42 g
4 μερίδες	192 g	618	22 g	5,1 g	56 g
50 g	50 g	161	5,8 g	1,3 g	15 g
150 g	150 g	483	18 g	4 g	44 g
200 g	200 g	644	23 g	5,3 g	59 g
250 g	250 g	805	29 g	6,7 g	73 g

Λουκάνικο Φρανκφούρτης από βοδινό

Διατροφικές πληροφορίες

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες

Μέταλλα

Θερμίδες ανά μερίδα

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Λουκάνικο Φρανκφούρτης από βοδινό