Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Xúc xích bò frankfurter
Calo và thông tin dinh dưỡng
đã hâm nóng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 322 kcal —
- Chất đạm 12 g 23%
- Carbohydrate 2,7 g 1%
- Chất béo 29 g 38%
- Chất béo bão hòa 12 g 58%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 1,3 g —
- Natri 852 mg 37%
- Cholesterol 58 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folate (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1,4 µg 60%
- Choline 50,8 mg 9%
Khoáng chất
- Canxi 11 mg 1%
- Sắt 1,2 mg 7%
- Magiê 9 mg 2%
- Phốt pho 139 mg 11%
- Kali 252 mg 5%
- Kẽm 2,2 mg 20%
- Đồng 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 10,8 µg 20%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2,7 g | 29 g |
| 1 khẩu phần | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 khẩu phần | 96 g | 309 | 11 g | 2,6 g | 28 g |
| ½ khẩu phần | 24 g | 77 | 2,8 g | 0,6 g | 7 g |
| 3 khẩu phần | 144 g | 464 | 17 g | 3,8 g | 42 g |
| 4 khẩu phần | 192 g | 618 | 22 g | 5,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5,8 g | 1,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5,3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6,7 g | 73 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Xúc xích bò frankfurter
Xúc xích bò frankfurter có cần nấu chín trước khi ăn không?
Loại đã được làm chín thường chỉ cần hâm nóng; nếu bao bì ghi sản phẩm sống, hãy nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Không ăn xúc xích sống hoặc chưa được làm nóng kỹ.
Luộc xúc xích bò frankfurter bao lâu để không bị nứt vỏ?
Đun nước sôi rồi hạ lửa để nước chỉ sôi lăn tăn, thả xúc xích vào hâm khoảng 4–5 phút. Tránh đun sôi mạnh vì vỏ dễ nứt và nhân mất độ mọng.
Có thể nướng hoặc áp chảo xúc xích bò frankfurter không?
Có. Áp chảo ở lửa vừa khoảng 5–7 phút, trở đều cho nóng xuyên tâm và vàng nhẹ; khi nướng, đặt lên vỉ nóng và trở thường xuyên để vỏ không cháy trước khi phần giữa nóng.
Xúc xích bò frankfurter ăn với món gì ngon?
Kẹp trong bánh mì hot dog cùng mù tạt, hành phi hoặc dưa chuột muối là cách ăn quen thuộc. Bạn cũng có thể thái lát cho vào mì xào, cơm chiên hoặc súp đậu.
Xúc xích bò frankfurter đã mở gói bảo quản thế nào?
Cho phần chưa dùng vào hộp kín và cất ngay trong ngăn mát; dùng trong vòng 3–4 ngày. Nếu muốn để lâu hơn, bọc kín và cấp đông; rã đông trong ngăn mát trước khi hâm nóng.
Xúc xích bò frankfurter khác xúc xích bò thông thường thế nào?
Frankfurter thường có kết cấu mịn, được nhồi trong vỏ dài và có thể hun khói, còn tên “xúc xích bò” không chỉ một kiểu chế biến duy nhất. Loại frankfurter này có 29 g chất béo trên 100 g, so với 18,6 g ở xúc xích bò.
Xúc xích bò frankfurter có nhiều muối không?
Có: một cây khoảng 48 g cung cấp 409 mg natri. Vì vậy, nếu ăn cùng bánh mì, mù tạt hoặc dưa muối, bạn có thể chọn phần ăn nhỏ và hạn chế thêm muối.
Một cây xúc xích bò frankfurter có bao nhiêu protein?
Một cây khoảng 48 g có 5,6 g protein. Đây là lượng tính cho một cây cỡ khẩu phần thông thường.
Nguồn: USDA FoodData Central 174614 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
